Îți lipsește inspirația pentru gătit? Aceste rețete de robot de bucătărie vă vor emoționa să vă întoarceți în bucătărie ...
(Credit de imagine: Getty)
Dacă sunteți un bucătar îndrăgostit, veți fi familiarizați cu faptul că, pentru viteza maximă, nu se poate bate un robot de bucătărie. Această invenție incredibilă nu numai că elimină intermediarul (adică cuțitul), ci și cea de astăzi cel mai bun robot de bucătărie opțiunile pot bate, rade și blitz ingrediente doar prin apăsarea unui buton.
Rețetele noastre preferate de robot de bucătărie joacă pe factorul de confort al acestui gadget de bucătărie și vă permit să produceți mâncare delicioasă pentru familie în doar câteva minute. De la aperitive savuroase pentru cină și gustări, până la mesele principale și chiar la produsele de bază pentru micul dejun, nu există cu adevărat limită la ceea ce puteți arăta cu puțin know-how și un robot de bucătărie strălucitor.
Mai jos sunt șapte dintre preferatele noastre, precum și unele dintre procesoarele noastre de top pentru a le folosi pentru a le face. Dacă aveți o rețetă erou de procesor de alimente pe care doriți să o împărtășiți, ne-ar plăcea să aflăm despre aceasta în comentariile de mai jos.
ardei umpluti bolnavi
1. Clătite cu banane
Timp total de pregătire: 8 minute
Un tratament preferat pentru micul dejun, acestea sunt ușor de bătut într-un robot de bucătărie, ceea ce elimină, de asemenea, nevoia de orice lucru greu. Tot ce trebuie să faceți este să aruncați ingredientele împreună în castron, să dați amestecului câteva impulsuri și - ca prin magie - aveți un aluat de banane neted gata de gătit. Această rețetă folosește doar trei ingrediente și durează mai puțin de zece minute de la început până la sfârșit, ceea ce înseamnă că nu mai există nicio scuză pentru a nu începe ziua în mod corect.
Reţetă: Clătite cu banane
2. Gazpacho de vară
Timp total de pregătire: 15 minute
Gazpacho este prânzul perfect de vară și nu ar putea fi mai ușor de bătut în doar câteva minute. Veți avea nevoie de o mână de legume de sezon preferate, precum și de pâine, ulei de măsline, oțet de sherry și puțin usturoi - dar asta este. Folosind atașamentul principal al unui robot de bucătărie, pur și simplu amestecați totul într-o supă netedă și rece și serviți.
Top tip: Asigurați-vă că această supă răcită rămâne rece ca gheața pe timp mai cald congelând puțin gazpașo în tăvi de cuburi de gheață și adăugând aceste elemente de gheață la fiecare porție înainte de servire.
Reţetă: Gazpacho
3. Pate de macrou
Timp total de pregătire: 15 minute
Cu un conținut ridicat de acizi grași esențiali, se crede că peștele gras, cum ar fi macroul, ne ajută să păstrăm pielea de top și să ne ajute la recuperarea corpului după exerciții fizice sau tulpină. Ca o notă laterală la acest lucru, potrivit Marine Conservation Society macrou prins cu mâna din sud-vestul Angliei se numără printre fructele de mare cele mai sănătoase din punct de vedere ecologic în care britanicii se pot băga, datorită unei cote îngrădite și a metodelor de pescuit cu impact redus. Până la urmă, nu există prea multe lucruri care să nu le placă cu privire la versiunea afumată a acestui pește britanic. Unul dintre modurile noastre preferate de a-l mânca este în această pâte de macrou de ierburi, care poate fi pe masă în doar cincisprezece minute și este la fel de perfectă ca un aperitiv, pe măsură ce este un prânz ușor sau un plus de picnic.
Reţetă: Pateul Herby Mackerel
4. Prajituri cu boabe dulci
Timp total de pregătire: 30 de minute
Rapid, ușor și hrănitor - și realizat din ingrediente pentru dulapuri - nu puteți nega bucuria unui biscuiț de porumb dulce. Rețeta noastră clasică necesită amestecarea manuală, dar, pentru a accelera lucrurile, puteți arunca totul (în afară de porumbul dulce și ceapa de primăvară) într-un robot de bucătărie și blitz împreună până când se formează un aluat neted. Apoi, și numai atunci, amestecați ingredientele stea (aka, legumele rămase). Cu timpul pe care l-ați economisit, puteți să biciuiți un ou pocat pentru a merge deasupra biscuiților, făcând o masă mai substanțială.
Reţetă: Prajituri de porumb dulce cu iaurt harissa și salsa de lime
5. Falafel ușor
Timp total de pregătire: 20 de minute
Crocante la exterior, moi și condimentate bogat în centru, aceste falafel ușor sunt rău mai atrăgătoare și de făcut. Fără pansament acestea pot fi cucerite în mai puțin de o jumătate de oră, dar dacă vă acordați cinci minute în plus, vă puteți răsfăța și cu sosul zeiței verzi. De ce v-ați nega acest amestec minunat de puternic de ierburi, hamsii, capere și usturoi? Cu atât de multe moduri de a servi falafel - într-o folie cu hummus, pe o farfurie mezze cu halloumi și legume prăjite, ca mâncare deget picnic - nu te-ai putea plictisi niciodată de ele, așa că nu te mira dacă se îndreaptă spre ele rotația săptămânală a meselor.
Reţetă : Falafel ușor cu un pansament de zeiță verde
6. Chifteluțe de curcan thailandeze
Timp total de pregătire: 20 de minute
În timp ce această rețetă nu necesită în mod special un robot de bucătărie, este mai ușor să legați toate ingredientele împreună cu ajutorul piesei noastre preferate de trusă de bucătărie. Pe lângă doar șase componente, aceste chiftele thailandeze au avantajul suplimentar de a fi o sursă slabă de proteine și sărace în grăsimi saturate. Ce opțiune mai bună pentru o masă simplă și sănătoasă atunci când nu sunteți la timp, dar nu sunteți dispuși să sacrificați mâncarea gătită acasă.
Top tip: Nu uitați să nu amestecați prea mult amestecul, deoarece poate (și va) să devină lipicios. În schimb, faceți câteva impulsuri mai scurte până când totul este doar combinat.
cel mai bun foc de artificii din Marea Britanie
Reţetă: Chiftele tailandeze de curcan
7. Burgeri vegetarieni
Timp total de pregătire: 15 minute
În timp ce robotul de bucătărie nu este strict esențial, puteți folosi asistentul dvs. de încredere pentru un hack de economisire a timpului: pulsați fasolea în loc să le măcinați manual, iar cina va fi pe masă mult mai rapidă decât dacă ați fi folosit o furculiță. De asemenea, ne place în mod deosebit dulceața pe care o aduce piureul de mere la această rețetă Deliciously Ella, care are un format ușor de adaptat; adaptați rețeta după propriile preferințe schimbând fasolea, ierburile și condimentele preferate.
Reţetă: Deliciosul burgeri de fasole neagră a lui Ella
Trei dintre cele mai bune procesatoare de alimente pe care să le folosiți pentru a face aceste rețete
Dacă sunteți nou în lumea procesatorilor de alimente sau doriți să vă modernizați modelul actual, atunci am făcut munca grea pentru dvs. Acestea sunt cele mai bune procesoare de alimente pe care le-am găsit acum pe strada principală.
1. Mini robot de bucătărie KitchenAid
Ideal pentru cei care au bucătării compacte sau doresc să-și păstreze blaturile cât mai clare posibil, această versiune plină de procesor de alimente are două viteze, precum și o funcție de impuls. Credem că acest lucru este cel mai bun pentru porții mici - de exemplu, tocat ierburi și prepararea sosurilor - sau cele care gătesc doar pentru câteva persoane la un moment dat. Este unul dintre cei mai buni mini procesatori de alimente în jurul.
Cumpar-o: Mini robot de bucătărie KitchenAid, 69 GBP, John Lewis
2. Robot de bucătărie Magimix Compact 3200
Una dintre mărcile originale de robot de bucătărie, produsele Magimix au trecut testul timpului, proprietarii deținând aceste mașini de încredere de zeci de ani la rând. Într-adevăr construit pentru a rezista, chiar și versiunea compactă vine cu trei boluri diferite, lame multiple și o setare de viteză mare, plus o funcție de impuls.
Cumpar-o: Robot de bucătărie Magimix Compact 3200, 199,95 GBP, John Lewis
pâine scurtă în formă de inimă(Credit imagine: Kenwood)
3. Procesor de alimente Kenwood MultiPro Classic
Cu până la opt setări de viteză, acesta este un robot de bucătărie pentru perfecționiștii dintre noi. Pe lângă diferitele setări, acest gadget vine, de asemenea, cu propriul său blender de sticlă pentru smoothie-uri și altele, precum și diverse atașamente pentru ajutor cu sarcini precum felierea, răcirea și frământarea.
Cumpar-o: Procesor de alimente Kenwood MultiPro Classic, 159,99 GBP, Amazon