Cupcakes cu iaurt

face:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

15 min

gătit:

20 min

Aceste frumoase cupcakes cu iaurt sunt perfecte pentru a face cu copiii - sunt super simple, iar copiii pot ajuta la aproape fiecare etapă. Fiecare cupcake este umplut cu gem de zmeură, iar buretele ușor este făcut cu iaurt, ceea ce îl face mai spongios și umed. Puteți obține la fel de creativ pe cât doriți cu decorarea, dar vârtejurile de buttercream le fac să pară trandafiri. Puteți alege ce culori trebuie să faceți glazura - adăugați doar o cantitate de coloranți alimentari chiar înainte de a o țevla.

jenna board young

Urmăriți cum să faceți cupcakes cu iaurt

ingrediente

Pentru prăjituri:
150ml iaurt natural sau smântână smântână
3 ouă, bătute
1tsp extract de vanilie
175 g zahar caster
175g făină de auto-creștere
175g unt, topit și răcit ușor
6tbsp gem de zmeură
A decora:
500g unt, înmuiat
500 g zahăr
1tsp extract de vanilie
pastă de zahăr înghețată cu fondant verde, pentru a face frunze
24 cutii de tort

Metodă

Pentru a face această rețetă de cupcake, încălziți cuptorul la 190Cg, gaz 5. Liniați 2 cutii de cozonac cu cutii de hârtie. Amestecați ingredientele pentru prăjituri umede împreună într-un ulcior. Pune ingredientele uscate într-un bol mare de amestecare. Se toarnă amestecul de ou în vasul de amestecare și se amestecă scurt. Împărțiți amestecul de prăjituri între cazurile de coacere și coaceți timp de 15-18 minute sau până la înălțarea bine și primăvara la atingere.
Se răcește pe o tavă de copt. Cu un cuțit, tăiați o gaură din centrul fiecărei prăjituri și umpleți cu gem de zmeură pentru a nivela cu partea de sus a tortului.
Pentru a decora cu glazura cu unt: folosind o duză Wilton 2B într-o pungă, umpleți cu glazura de unt moale. Țeavă, începând din mijloc, într-un vârtej. Tăiați formele de frunze din fondantul verde, apoi folosiți pentru a decora fiecare trandafir.
cârnați și piure