Am descoperit câteva lucruri ciudate și minunate în ultimii ani în The Great British Bake Off, dar această nouă provocare tehnică ne-a încurcat mințile.
Salutați Spanische Windtorte ...
Ce este un tort pentru vânt spaniol?
Un Spanische Windtorte este un desert austriac preparat cu bezea vieneză, frișcă și fructe de vară și terminat cu violete fondante. Acest desert impresionant este o creație complexă, care va împinge abilitățile de a face din orice brutar la nivelul următor.
boala Crohn simptomele apariției
Cunoscut și sub denumirea de Spanish Wind Cake (sperăm că se referă la vreme!) Acest tort a fost numit cândva tortul cel mai fantezist din Viena și putem vedea de ce! Datând din perioada barocă din secolul al XVII-lea, acest tort este influențat atât de Austria, cât și de Spania.
Cum se face un tort pentru vânt spaniol
Blogul nostru mami Anneliese a fost coacerea împreună cu Bake Off-ul din acest an și a spus că această provocare tehnică a fost încă una dintre cele mai grele.
„Am știut întotdeauna că provocările tehnice vor deveni mai grele odată cu trecerea săptămânilor, dar nimic nu m-ar fi putut pregăti pentru săptămâna desertului! A patra provocare a fost un Spanische Windtorte, numele nu a dat nimic, dar inima mi s-a scufundat când am fost informat că este un desert complex de bezea și cremă, unde sunt puse la încercare abilitățile de piping. ”
Citiți blogul complet al lui Annelies despre bătălia ei cu Spanische Windtorte
Cum să-l înșele
reteta de pudra cu fructe de mare gordon ramsay
Gândiți-vă la el ca la un uriaș Pavlova umplut cu un umplut cremos, de fructe. Pare ceva mai puțin descurajant, nu? Faceți-vă preferatul reteta de bezea , formați-vă într-un pavlova rotundă mare, bateți puțin cremă, adăugați fructe de pădure proaspete, umpleți și serviți. Îl poți vinde prietenilor tăi ca Spanische Windtorte - nu vor ști niciodată!
La Windtorte sau nu la Windtorte?
Deci, care este moralul acestei povești lipicioase? Dacă ai la dispoziție 5 ore la dispoziție, răbdarea unui sfânt și mâinile la fel de fericite ca un chirurg, înfășurați mânecile respective și luați acest turn teribil de bezea.
Sau, stai jos și urmărește lupta brutarilor din acest an. Alegerea este a ta!
cum să obțineți rezultate gcse din trecut