Somnul tandoori de la Watchers cu o rețetă picantă de salsa de mango

• Observatorii de greutate

servește:

4

Calificare:

uşor

Prep:

15 min

gătit:

15 min

Iubesc somonul? Atunci veți adora această nouă și gustoasă modalitate de a o servi. Somonul tandoori Watchers cu salsa picantă de mango acoperă somonul într-o marinadă delicioasă de curry și se servește cu o salsă picantă pentru o masă adevărată înflăcărată. Marinada ușor de făcut este făcută din pastă de curry, iaurt simplu fără grăsime și piper negru. Această marinată delicioasă poate fi folosită și pentru pui, carne de vită sau alți pești. Această rețetă durează 30 de minute pentru a face și servește 4 persoane. Serviți cu orez și o salată proaspăt făcută pentru a adăuga la numărul dvs. de 5 zile.

ingrediente

• 1 lingură de pastă de curry
• 1/2 oală aproape fără grăsimi, iaurt simplu
• 4 file de somon, la grătar
• 1 lingură de piper negru
• Chutney mango:
• 1 porție de mango uscat tocat fin
• 1 ceapa marunt, tocata marunt
• 1/4 castravete, tocate mărunt
• 1 ardei iute individual, verde sau roșu, desăvârșit și feliat subțire
• 1 lingură de coriandru proaspăt
• 1 lingură de oțet

Metodă

• Amestecați împreună pasta de curry și iaurtul într-un vas superficial. Adăugați fileurile de somon și puțin piper negru proaspăt măcinat, amestecând la acoperire. Acoperiți și lăsați la marinat timp de cel puțin 30 de minute sau peste noapte, dacă doriți.

  jocuri de petrecere pentru copiii de 3 ani

• Preîncălziți grătarul sau grătarul. Grătarul sau grătarul fileurilor de somon timp de 6-8 minute, în funcție de grosimea lor, întorcând o dată.

  de unde provine dab-ul

• În timp ce gătesc, amestecați împreună mango, ceapa roșie, castraveți, ardei iute și coriandru sau mentă. Adăugați câteva picături de suc de lămâie sau oțet.

• Serviți somonul cu chutney, însoțit de o salată verde proaspătă.