Gătitori de greutate Donuts cu dulceți la cuptor

Observatorii de greutate

face:

Calificare:

mediu

Prep:

1 oră 10 min

gătit:

15 min

Găinuțele de gogoașe coapte cu gogoașe sunt alimente dietetice la cele mai bune! Gogoșele sunt în mod normal prăjite, astfel încât acestea au fost coapte pentru a reduce conținutul de grăsime, dar nu și gustul. Tratează-te la o gustare fără vinovăție cu o ceașcă sau o lingură de înghețată încălzită pentru desert. Această rețetă face 20 de gogoși și durează în jur de 1 oră și 25 de minute pentru a pregăti și a găti. Gogoșile acestea merită așteptați și vor pune pofta de zahăr.

ingrediente

500g făină albă simplă, puternică
1/2 lingură sare
50g zahar caster
2 pliculeț (e) drojdie uscată
1 ou mediu, bătut
125 ml lapte degresat
150 ml apă caldă
10 spray (e) de gătit controlat caloric
A termina:
400g gem de căpșuni
4 tbsp de zahăr
1/2 lingură scorțișoară măcinată

Metodă

Cerneti faina si sarea impreuna intr-un bol mare. Amestecați zahărul și drojdia. Faceți o fântână la mijloc și adăugați oul bătut.
Se amestecă împreună laptele și apa pentru a da un lichid cald, apoi se toarnă în fântână. Se amestecă la un aluat moale.
Întoarceți-vă pe o suprafață ușor aromată și frământați aluatul până la neted și elastic - aproximativ 6-8 minute. Împărțiți în 20 de bucăți egale și formați în runduri.
Pulverizați foile de copt cu spray de gătit cu conținut scăzut de grăsimi. Aranjați gogoșele pe ele, bine distanțate pentru a permite creșterea. Acoperiți cu peliculă de încleștare sau cu prosoape cu ceai umed, curat până la dimensiunea aproape dublată. Acest lucru va dura aproximativ 40 de minute.
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C / cuptorul ventilator 200 ° C / gazul de marcare 7. Se coace 12-15 minute până când este crescut și aurit. Misto.
Faceți o incizie mică în fiecare gogoașă și completați cu 1 lingură de gem. Ungeți fiecare gogoșar cu apă și rulați-le în zahăr și scorțișoară (dacă folosiți).