- Vegetarian
servește:
6Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
15 mingătit:
1 oră 15 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 327 kCal | 16% |
| Gras | 18g | 26% |
| - Saturati | 11g | 55% |
O plăcintă vegetariană este una dintre cele mai delicioase metode de a împacheta multe din cele cinci zile pe zi, făcute cu legume prăjite dulci și linte de nuci. Această rețetă de plăcinte vegetariene este atât de simplu de făcut, datorită unui mic ajutor din partea unor produse de patiserie gata preparate și, desigur, a multor legume gustoase. Am folosit legume în stil mediteranean, dar nu ezitați să schimbați tot ce aveți în frigider - mazăre, vinete și morcovi toate funcționează bine. Dacă doriți să vă asigurați că acesta este vegan, verificați doar ingredientele din patiseria filo pe care o utilizați, în afară de aceasta, fără produse animale. Serviți această delicioasă plăcintă vegană și vegetariană cu o salată laterală pentru o masă sănătoasă și plină de viață.
ingrediente
- 2 ardei, tocate și tocate aproximativ
- 2 cartofi dulci de dimensiuni medii, tăiați în bucăți de 2 cm
- 1 ceapa rosie, tocata marunt
- 2 dovlecei, tocate aproximativ
- 2 kg de ulei de măsline extra virgin, plus un plus pentru periat
- 200g ciuperci, tocate aproximativ
- Pachet de 250g linte puy gata de mâncare
- Tapenada verde de măsline 3tbsp
- Mână mică de pătrunjel proaspăt sau oregano, tocată aproximativ
- 5 foi de patiserie filo, fiecare măsurând aproximativ 32 x 38cm
- Vei avea nevoie:
- 20cm (8in) cositor rotund cu formă de arc, ușor uns
Metodă
Încălziți cuptorul la 200 ° C sau marcajul de gaz 6. Puneți ardeii, cartoful dulce, ceapa și dovleceii într-un cositor mare. Se scurge prin ulei și se condimentează bine. Prăjiți legumele la cuptor timp de 15 minute, transformându-le în strat. Adăugați ciupercile și gătiți încă 15 minute. Pune deoparte să se răcească complet.
michael c hall morgan macgregor
Clătiți lintea și treceți prin tapenadă și pătrunjel sau oregano. Verificați condimentul și amestecați ușor cu legumele prăjite.
Încălziți cuptorul la 200 ° C sau marcajul de gaz. 6. Ungeți o parte a fiecărei foi de patiserie filo cu ulei, apoi aranjați-o, în jos, în uleiul cu arcuri, fără a lăsa goluri la bază sau în părțile laterale (lăsați excesul de filo să se agațe peste margini).
prăjituri pentru câini din Marea Britanie
Lingura umplutura de legume în patiserie și apăsați ferm pentru a nivel. Acoperiți umplutura cu patiseria supraîncărcată, spălând-o. Coaceți plăcinta la cuptor timp de 20 de minute, apoi decuplați și îndepărtați marginea metalică. Coaceți pentru 10-15 minute mai mult, până se adânc auriu.