Reteta de capsuni

face:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

10 min

Această căpșună este băutura răcoritoare perfectă pentru a se răci într-o zi caldă. Este atât de rapid și de ușor de făcut, nu-l vei bici în cel mai scurt timp

ingrediente

• 250g căpșuni, cojite
• 3 lămâi, spălate
• 75g zahar caster
• 750 ml apă clocotită

Metodă

• Zdrobiți căpșunile aproximativ cu un masher de cartofi sau beți un blender într-un bol. Păstrați coaja subțire de la jumătate de lămâi cu o coajă de legume, asigurându-vă că lăsați cât mai multă gheață albă în urmă sau acest lucru va face căpșunul amar. Înjumătățiți și strecurați sucul din toate lămâile, apoi amestecați în căpșuni cu zahărul.

• Se toarnă apa clocotită, se amestecă bine pentru a se amesteca apoi se acoperă și se lasă la loc răcoros. Transferați la frigider peste noapte.

• A doua zi, strecurați dacă doriți și turnați într-o sticlă, sigilați și răcoriți în frigider până este nevoie. Utilizați în termen de 2 zile. Serviți nediluat cu gheață sau jumătate și jumătate amestecate cu apă spumantă pentru copii.

  quorn tocat rețete plăcintă de cioban