Rețetă cu pahare de scânteie

servește:

12

Calificare:

uşor

Prep:

30 min

gătit:

20 min Plus timp de răcire

Aceste delicioase cupcakes de zmeură și afine au un gust minunat, dar arată și mai bine atunci când sunt decorate cu sclipici comestibile. Copiilor le va plăcea să ajute la realizarea acestora și le va plăcea să le mănânce și pentru că sunt atât de frumoși! Sunt un plus minunat la o petrecere, indiferent dacă le creezi pentru cei mici sau pentru adulți, toată lumea le va plăcea cât de delicat arată. Ei merg la fel de bine cu o ceașcă de ceai în orice după-amiază dată, așa cum se întâmplă cu un pahar de fizz pentru o ocazie specială!

ingrediente

• 125 g de unt nesalțit, înmuiat
• 200 g zahăr caster
• 3 ouă
• 100 ml (31/2 fl oz) cremă dublă
• 175 g (51/2 oz) făină de auto-creștere
• 75 g zmeură proaspătă
• 75 g (23/4 oz) afine proaspete
• Pentru untul de portocale:
• 125 g unt nesalțit, înmuiat
• 250g zahăr glaziv, cernut
• Suc de ½ portocală
• A decora:
• Sclipici comestibile
• Stele cu sclipici comestibile
• De asemenea, veți avea nevoie de:
• Punga de conducte de unică folosință
• Duza mare de stele

Metodă

• 1. Preîncălziți cuptorul la temperatura de 190 ° C / 375oF / gaz.
  2. Aliniați un cositor de brioșă cu 12 găuri cu cutii de brioșă de hârtie.
  3. Bateti untul si zaharul impreuna cu o mana electrica batuta sau bateti cu o lingura de lemn, pana cand sunt palide si cremoase. Puneți treptat ouăle și smântâna până când sunt combinate. Apoi adăugați făina, șoptind din nou până când sunt combinate și pufoase. Îndoiți prin zmeură și afine.
  4. Împărțiți între cutii de hârtie și coaceți la cuptor 20-22 minute până când sunt aurii și răsăriți.
  5. Se lasă să se răcească în staniu timp de 5 minute, apoi se transferă într-un suport de sârmă pentru a rămâne rece.

  Pentru untul de portocale:

  1. Bateți untul într-un bol până este pufos.
  2. Adăugați treptat zahărul pentru glazură și bateți până când se reunesc.
  3. Adăugați apa și bateți până când sunt ușoare și pufoase.

  A decora:

  1. Puneți untul într-o pungă cu o duză mare cu stea.
  2. Pipează vârtejuri mari deasupra fiecărui tort, începând din exterior și îndreptându-vă drumul spre centru.
  3. Presărați prăjiturile liberal cu sclipici și stele.

Faceți clic pentru a evalua (47 evaluări) Trimiterea ratingului