Bucătărie lentă burtă de porc condimentată chineză cu rețetă de prune

servește:

6

Calificare:

uşor

Prep:

30 min

gătit:

6 ore

Nutriție pe porție		ADR
calorii	860 kCal	43%
Gras	66G	94%
- Saturati	23g	115%

Bucătărie lentă burtă de porc condimentată chinezească cu prune este ambalată cu aromă, dar atât de ușor de făcut. Folosind aragazul tău lent, poți crea acest fel de mâncare de lux cu puțin efort. Condimentele din scorțișoara și dulceața prunelor fac minuni cu bucata fragedă și suculentă de burtă de porc.

ingrediente

• Burtă de porc de 1,2 kg, tăiată în felii groase
• 2 bețișoare de scorțișoară
• Anason 3 stele
• 1 linguriță cinci condimente chinezești
• 6 prune, la jumătate
• 150ml vin roșu
• suc 2 portocale
• 1 vas de pui (am folosit Knorr)
• 150 g verzi chinezești, cum ar fi pak choi sau tat soi

Metodă

• Puneți carnea de porc într-un aragaz lent cu scorțișoară, anason stelat, cinci condimente, prune, vin, suc de portocale și oală.

  ce mâncare să faci pentru un bufet

• Gatiti la foc mic timp de 6 ore / inalt timp de 3 ore. În mod alternativ, puneți ingredientele într-o caserolă cu o bucată de hârtie rezistentă la grăsime umedă în interiorul capacului și gătiți la cuptor la cea mai mică setare timp de 4-6 ore.

• Scurgeți grăsimea, adăugați verdeața chinezească, astfel încât tulpinile să fie scufundate și lăsați la abur timp de 2-3 minute. Se serveste cu orez sau cartofi fierti.

  cum funcționează bio-uleiul