Reteta Rumbledethumps

servește:

6

Calificare:

mediu

Cost:

ieftin

Prep:

20 min

gătit:

40 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	252 kCal	13%
Gras	16g	23%
- Saturati	10g	50%

Un fel de mâncare tradițional scoțian, Rumbledethumps este o variație a bulelor și a stoarcerii, dar în loc să prăjească resturile de varză și bezea sunt coapte ca o plăcintă. A apărut pentru prima dată în Woman’s Weekly în 1982

ingrediente

• 500g (1lb) varză, tocată fin
• 1 ceapă mare, decojită și feliată fin
• Sare și piper negru măcinat
• 60 g (2 oz) de unt
• 500 g (1lb) piure de cartofi (folosiți puțin peste 500 g / 1lb cartofi, decojiți, fierti și piure sau folosiți o bezea rămasă)
• 125 g (4 oz) de brânză Cheddar matură, unsă
• De asemenea, veți avea nevoie
• :
• Vas de protecție mare, cu unt

Metodă

• Reglați cuptorul la 200 ° C / 400 ° F / Marcajul de gaz 6.

  rețete de patiserie filo brânză

• Amestecați varza, ceapa și condimentele în farfurie. Se toarnă 150 ml (21⁄4 pic) apă și se toarnă cu unt. Se linge cartoful uniform, apoi se presară cu brânză.

• Se coace 35-40 de minute până se rumenesc. Serviți cu cârnați, dacă doriți.

Faceți clic pentru a evalua (74 evaluări) Trimiterea ratingului