Prăjiți rețeta de cartofi noi

servește:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

10 min

gătit:

35 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	137 kCal	7%
Gras	6g	9%
- Saturati	1g	până la 5%

Acești cartofi noi prăjiți sunt aromatizați cu usturoi și sare de mare pentru o îmbunătățire subtilă a gustului. Doriți să încercați ceva diferit pentru cina dvs. prăjită? Această rețetă este atât de simplă și transformă cartofii noi clasici în preferatele cinei prăjite. Ce zici de servirea acestor cartofi cu piele crocantă, cu verdeață proaspătă aburită precum broccoli, și niște cărnuri fragede precum carnea de porc sau mielul. O parte din acești cartofi se obțin cu doar 137 de calorii pe porție. Asigurați-vă că nu pierdeți cartofi rămășiți - economisiți-le pentru dimineața următoare, zdrobiți și prăjiți un pic de unt pe o tigaie, adăugați câteva ouă batute și veți obține un mic dejun cu gust de omleta spaniolă.

ingrediente

• 500 g (1lb) cartofi noi pentru copii, spălați
• 3 căței de usturoi, nepeți
• 2 linguriți ulei de măsline
• 2 linguri de sare de mare

Metodă

• Setați cuptorul la gazul 6 sau 200 ° C (ar trebui să fie oricum pornit, gătind puiul).

• Puneți cartofii într-un cositor. Adăugați căței de usturoi. Se stropeste cu ulei de masline si se presara cu sare. Purtând mănuși de cuptor, puneți cositorul la cuptor și prăjiți timp de 20 de minute. Din nou, purtând mănuși de cuptor, scoateți cositorul din cuptor. Întoarceți cartofii, pentru a-i ajuta să se rumenească uniform și gătiți încă 15 minute, până vor fi aurii și crocanti.