Ai luat un sandviș cu șuncă azi la prânz ... din nou? Dacă da, nu ești singur. Potrivit unui sondaj realizat recent de 2.000 de angajați britanici, publicat recent de New Covent Garden Soup, mai mult de trei sferturi dintre noi am mâncat același prânz în fiecare zi în ultimele nouă luni. Sandvișul cu șuncă este cea mai populară opțiune, urmată de brânză, pui și salată. 7 din 10 spun că a mânca același lucru în fiecare zi este mai ușor, în timp ce aproape jumătate dintre noi cred că este mai ieftin. 37% recunosc că este pur și simplu o chestiune de obicei, cu 20% mărturisind că pur și simplu nu știu ce să mai mănânce.
Oricare ar fi motivele pentru care mâncați același lucru în fiecare zi, totuși, cel puțin sunteți în companie bună. Jennifer Aniston, Lisa Kudrow și Courteney Cox au mâncat același prânz timp de 10 ani în timp ce filmau Friends. Courteney Cox a descris recent masa de la trio ca „o salată Cobb pe care Jennifer a tratat-o cu slănină de curcan și fasole de garbanzo și nu știu ce. Ea are doar o cale de a mânca, ceea ce ajută cu adevărat. Pentru că dacă vei mânca aceeași salată în fiecare zi timp de 10 ani, ar fi mai bine să fie o salată bună, nu? '. Apoi este Eva Mendes, care a declarat recent revistei SHAPE că mănâncă aceeași salată de somon însoțită de orez sau quinoa pentru ambele prânzuri și cina în fiecare zi.
rețete pentru miel tocat
Avantajele de a mânca același lucru în fiecare zi
Cercetările sugerează că consumul aceluiași lucru în fiecare zi vă poate ajuta să pierdeți în greutate. Într-un studiu, femeile care au consumat brânză macaroane la prânz în fiecare zi timp de 5 zile au consumat cu 100 de calorii mai puține decât de obicei în cursul săptămânii, în timp ce cei care au consumat-o doar o dată pe săptămână timp de 5 săptămâni au consumat 30 de calorii suplimentare cu fiecare porție. Psihologii cred că a mânca același lucru în fiecare zi are ca rezultat „obișnuința” psihologică (sau plictiseala), care tinde să reducă aportul de calorii. „Mai multă varietate de alimente duce universal la mai mult aport de alimente”, spune dr. Susan Roberts, directorul Laboratorului de Metabolism al Energiei de la Universitatea Tufts.
Mâncând aceleași mese zi după zi, vă puteți economisi timp și bani, eliberând minute valoroase care altfel s-ar putea petrece planificând și pregătind mese pentru alte activități. Presupunând că optați pentru o opțiune sănătoasă, cum ar fi Jennifer și Eva, poate face ca mâncarea sănătoasă să fie automată și fără efort, de asemenea - luarea unui smoothie superalimentar pentru a lucra în fiecare zi vă va ajuta să rezistați tentației de a intra în Starbucks pentru acea soluție zilnică de cafea și croissant.
Contra de a mânca același lucru în fiecare zi
Potrivit doctorului Mike Russell, „consumul de mese similare zi de zi este o strategie valoroasă și eficientă pentru menținerea greutății pe termen lung, dar acest tip de dietă poate avea lacune nutriționale”. Cercetările sugerează că cei care consumă cea mai largă gamă de alimente (sănătoase) au 21% mai puține șanse de a dezvolta sindrom metabolic și tind să aibă talie mai mică și să scadă nivelul zahărului din sânge și al tensiunii arteriale. Consumul unei varietăți mai largi de alimente promovează o mai mare diversitate a bacteriilor intestinale, care pare să protejeze împotriva bolilor de inimă și a depozitării grăsimii abdominale.
Psihologul Dr. Becky Spelman consideră că menținerea rezistenței noastre la schimbarea ordinii noastre de prânz ar putea să ne mențină mintea închisă și în alte moduri. „Efectuarea unor mici modificări, cum ar fi încercarea a ceva nou pentru masa de prânz, poate - într-un mod mic - să ne ajute să ne deschidem mintea către experiențe noi și în alte domenii ale vieții, spune ea.
dr pixie mckenna baby
Cum să-l faci să funcționeze pentru tine
Există o modalitate de a profita de beneficii fără a suporta costurile? Da - cu câteva modificări simple, vă puteți folosi înclinația de a mânca același lucru în fiecare zi pentru a pierde în greutate, pentru a vă economisi timp și bani și crește-ți sănătatea. Iată cum:
- - Asigurați-vă că mesele dvs. zilnice au acoperite toate grupurile principale de alimente - fructe, legume, cereale integrale, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, proteine slabe și grăsimi sănătoase.
-
- - Pe parcursul săptămânii, schimbați un ingredient sau două din fiecare masă cu una similară cu un profil nutrițional diferit, de ex. banane pentru afine în smoothie pentru micul dejun și orez brun pentru quinoa în salata de prânz. Încercați să includeți cât mai multe culori diferite, de ex. ai putea schimba conopida albă cu conopidă mov sau morcovii obișnuiți cu morcovii curcubeu. Experimentați cu ierburi, condimente și condimente.
-
- - Alternativ, puteți mânca același lucru în fiecare zi, dar schimbați meniul în fiecare săptămână. „Gătirea unei mese și apoi consumarea acesteia de mai multe ori pe parcursul săptămânii este o strategie pe care o folosesc în dieta mea”, spune dr. Mike Russell. „Trucul este să schimbi câte o masă în fiecare săptămână.”