face:
4Cost:
ieftinO rețetă excelentă pentru transformarea unui cartof copt într-un tratament sănătos pentru copii. Squash Butternut este bogat în vitamina A, care este importantă pentru pielea sănătoasă, vederea și combaterea infecțiilor.
ingrediente
- Pentru cartofii copti:
- 4 cartofi medii de coacere (aproximativ 225 g fiecare)
- Puțin ulei vegetal
- 1/2 dovlecei de butternut mediu (aproximativ 300g)
- 40g unt
- 40 g brânză proaspătă parmezan
- 1tsp muștar Dijon
- 2 linguri de lapte integral
- 40g brânză Cheddar gratată
- Pentru decorare:
- roșii cherry
- ridichi
- stafide
- arpagic
- Ceapa verde
Metodă
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C / 375ºF / gaz 5.
oala fierbinte de pui si ciuperci
Prăjiți cartofii în mai multe locuri, așezați-o pe o tavă de copt și ungeți-le peste tot cu uleiul. Coaceți la cuptor pentru 1 - 1 1/4 oră sau până când cartofii se simt moi atunci când sunt presate.
Tăiați o dovleceie de butternut mediu pe jumătate, scoateți semințele și ungeți-le cu un buton de unt topit și coaceți la cuptor pentru aproximativ 40 de minute sau până la licitație.
Când este suficient de răcoros pentru a se descurca, tăiați blaturile din cartofii coapte și scoateți carnea. Scoateți carnea de dovlecei de butternut gătit și tocați împreună cu carnea de cartofi coapte, muștar, parmezan, lapte și unt. Condimentează cu puțină sare și piper.
Puneți amestecul din nou în cojile de cartofi, acoperiți cu Cheddar-ul răzuit și gătiți sub un grătar preîncălzit timp de câteva minute până la auriu.
pierderea în greutate a lui Gordon Ramsay
Faceți un nas și bateți cu o roșie cherry ținută în loc cu un băț de cocktail și arpagic ascuns în spate și terminați cu ochi de stafide, urechi de ridiche și cozi de ceapă de primăvară.