- Sănătos
- Vegetarian
servește:
4gătit:
30 min (poate avea nevoie de încă 10 minute)Nutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 193 kCal | 10% |
| Gras | 16g | 23% |
Această rețetă de legume prăjite pesto face atât de ușor să gătiți legume prăjite cu rame de aromă. Această rețetă duce această metodă la nivelul următor, adăugând pesto delicios în amestec. Pesto confera o textura minunat de bogata acestui preparat rapid de legume veggie - si adauga o aroma italiana la pranzul de duminica. Această rețetă simplă servește 4 persoane și va dura doar 30 de minute pentru a găti la cuptor. Aruncați dovlecei proaspăt pregătiți, ardei, praz și vinete în busuioc delicios și bucurați-vă cu pui, pește sau o bucată plăcută de friptură.
ingrediente
- 2 dovlecei, felii groase
- 1 piper roșu și 1 galben, feliat gros
- 1 praz, feliat gros
- 1 vinete, tocat
- 4tbsp busuioc sau pesto rachetă
- 2 linguri de ulei de măsline
Metodă
Se aruncă dovleceii, ardeiul, prazul și vinetele în pesto cu uleiul de măsline și se condimentează bine.
Prăjiți într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C (400 ° F, marcă de gaz 6) timp de 20-30 min.