Dieta Pescatariană este în creștere, deoarece tot mai mulți dintre noi apelăm la o dietă fără carne și mai puține produse animale.
O dietă peștariană este o dietă fără carne roșie și albă, care include rețete de pește și fructe de mare - precum și o mulțime de fructe și legume.
Cercetările sugerează că consumul mai puțin de carne este mai bun pentru sănătatea ta și te poate ajuta să trăiești mai mult. Evitarea cărnii roșii are, de asemenea, un plus de beneficii pentru mediu, astfel că mai mulți oameni ca oricând își limitează aportul de carne și optează pentru dieta Pescatariană sau chiar pentru o dietă vegană.
Care este dieta Pescatariană?
Dieta Pescatariană este o dietă fără carne roșie, păsări de curte și carne de porc, dar aveți voie să mâncați pește și fructe de mare.
Cuvântul „pescătarian” este un amestec dintre cuvântul italian „pește” care înseamnă pește și cuvântul vegetarianism. Deci, o dietă peștariană include o mulțime de rețete vegetariene, dar cu adăugarea de pește. Este, de asemenea, foarte asemănător cu dieta mediteraneană.
Ce puteți mânca pe dieta Pescatariană?
Pescatarian poate mânca orice fel de pește sau fructe de mare, inclusiv somon, ton, creveți și homar.
Pescatarianul poate consuma de asemenea orice legume, fructe, leguminoase, cartofi, orez, paste, fasole, puls și nucă.
La fel ca vegetarienii, peșterariană mănâncă și lactate și ouă, inclusiv brânză, iaurt și lapte.
De ce nu încercați peștele nostru cu mâncare de mazăre - o cină perfectă ușoară și ușoară
Puteți slăbi în dieta Pescătariană?
Strict vorbind, dieta pe bază de plante nu este concepută pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate. Cu toate acestea, dietele pe bază de plante pot ajuta la pierderea în greutate. Puteți vedea rezultate drastice de pierdere în greutate dacă urmați o dietă, cum ar fi dieta militară de 3 zile sau dieta 5: 2, cu toate acestea, aceste planuri de dietă nu sunt menite mai mult timp.
Mai degrabă, dieta pescătariană promovează un stil de viață alimentar sensibil și sănătos. Deși, veți consuma mult mai multe legume decât carne, iar legumele tind să aibă mai puține calorii și mai puține grăsimi. Deci, vei mânca o dietă mai scăzută în calorii și aportul de grăsimi.
Alte sfaturi pentru a pierde în greutate în timpul alimentației pescătariene sunt evitarea prăjirii peștelui în ulei, optează mai degrabă pentru metode mai sănătoase, precum grătarul sau aburirea fructelor de mare.
Un plan de mâncare pe bază de dietă peșterațiană
Dacă sunteți în căutarea inspirației pentru mâncarea fără carne, am pus la dispoziție câteva dintre mesele noastre preferate de dietă pescătară pentru a vă începe. Sunt ieftine, simple și pot fi pregătite în cel mai scurt timp. Lista include curry creative, prăjituri cu carne fără carne și idei delicioase pentru micul dejun.
Mic dejun:
Ouă florentine cu spanac și somon afumat
Clatite cu capsuni si crema de nuca de cocos
Terci de amanț încolțit cu banane la grătar
Masa de pranz:
Paste de broccoli și somon
Supa de dovlecei de morcovi și butternut
Leul lui Joe Wicks în 15 pește curry Goan
pui la cuptor cu sos de rosii
Cină:
Feta de spanac și frittata de măsline
One-pot tuna pasta puttanesca
Fileuri cremoase de spanac și fagot cu orez
Lentila de la Joe Wicks, Bolognese, este o înțelegere veggie asupra spaghetelor clasice Bolognese și este perfectă pentru cei care încearcă să-și reducă consumul de carne
Care sunt avantajele unei diete pețatariene?
Urmarea unei diete pețatariene are beneficii mari pentru sănătate.
cum se face tapenada
O dietă peștariană este mai ușor de urmărit în comparație cu cea dietetică, deoarece puteți fi sigur că veți consuma suficientă proteină.
Consumul de pește, în special pește gras, cum ar fi tonul Albacore, somonul sălbatic, midii și hamsii, a furnizat creșterea aportului de acizi grași omega-3.
Omega-3 este excelent pentru organismul care are multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea sănătății ochilor, combaterea depresiei și promovarea sănătății creierului în timpul sarcinii.
De asemenea, persoanele care consumă pește au tensiune arterială mai mică și o circulație mai bună, precum și mai puține probleme cardiace.
Persoanele care mănâncă mai mult pește și mai puțină carne sunt de natură să protejeze oamenii împotriva cancerului care afectează colonul și intestinul.
Dietele pe bază de plante sunt, de asemenea, bune pentru antiinflamare și pentru a reduce riscul de diabet și obezitate.
Care sunt contrariile unei diete pețatariene?
Veți fi încântat să știți, nu există niciun dezavantaj în dieta Pescătarului.
Cu toate acestea, peștele conține un nivel ridicat de mercur și, din acest motiv, femeile însărcinate, femeile care alăptează și femeile care intenționează să conceapă ar trebui să-și limiteze aportul.
Nivelurile ridicate de mercur pot avea un efect negativ asupra sistemelor noastre nervoase.
Pește de evitat cu un nivel ridicat de mercur, incluzând macrou, pește-spadă, rechin și ton.
NHS sfătuiește să consume trei-patru porții de pește pe săptămână, restul săptămânii poți opta pentru mese vegetariene.
Ca toate dietele, este important să vă asigurați că primiți nutrienții potriviți.
Lipsa cărnii roșii din alimentația dvs. poate însemna că puteți pierde surse de fier, prin urmare, asigurați-vă că includeți în dieta dvs. legume și fasole bogate în fier, precum boabele de rinichi, spanac și broccoli.
Dacă sunteți îngrijorat de modificările pe care le faceți în dieta dvs., este bine să contactați medicul dumneavoastră în prealabil.