Pastele cu penne cu reteta de spanac si crema

servește:

2

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

05 min

gătit:

15 min

Un prânz minunat sau un fel de mâncare ușoară pentru cină această pastă penne cu spanac și smântână este rapid de făcut și excelent pentru vegetarieni. Durează doar 15 minute pentru a găti și este ambalat cu o aromă cremoasă, infuzată de roșii, care este irezistibilă. Un usturoi încântător, acest fel de mâncare delicios este perfect pentru o cină romantică pentru doi. Dacă aveți vreo rămășiță, păstrați-l într-un recipient etanș în frigider și folosiți în termen de 2 zile.

ingrediente

• 250g paste penne
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 ceapa, tocata marunt
• 2 căței de usturoi, tocați
• 4 mână de frunze de spanac pentru copii
• 150ml cremă dublă sau cremă fragiche
• sare și piper negru proaspăt măcinat
• 2 roșii, coapte, semințe eliminate și carne tocată aproximativ

Metodă

• Gătiti pastele conform instrucțiunilor de ambalaj.

• Încălziți uleiul într-o tigaie mică și fierbeți ceapa aproximativ 5 minute, până când sunt fierte, dar nu rumenite.

  tort mic de glugă roșie

• Adăugați usturoiul și spanacul și gătiți până când spanacul începe să se ofilească. Adăugați crema și încălziți ușor. Sezon.

• Scurgeți pastele și aruncați în sosul cremă. Serviți în castroane și împrăștiați roșiile tocate.