servește:
2Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
5 mingătit:
20 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 513 kCal | 26% |
| Gras | 9,5g | 14% |
| - Saturati | 4g | 20% |
Cu un conținut scăzut de grăsimi saturate și foarte rapid pentru a face, acest fel de mâncare de încălzire este perfect pentru o cină la jumătatea săptămânii pentru familia ta - doar dublează ingredientele pentru a hrăni o familie de 4
ingrediente
- 200g paste pappardelle
- 50g boabe de soia congelate
- 100g fasole franceză, tăiată în 2-3
- 150 ml lapte degresat
- 100g brânză cremă cu conținut scăzut de grăsime cu usturoi și ierbă, de exemplu, Philadelphia Light
- 150 g roșii cherry, la jumătate
- Sare și piper negru măcinat
- Puține bărbierituri de brânză parmezană, pentru a fi servite
Metodă
Aduceți o clătină mare cu apă la fierbere, adăugați pastele și gătiți-o 4 minute. Adăugați fasolea de soia în tigaie, urmată de fasolea franceză și gătiți încă 4 minute, sau până când pastele și legumele sunt doar fragede.
Scurgeți pastele și turnați laptele în tigaia fierbinte și adăugați brânza cremă. Se amestecă la foc mic până se topește brânza pentru a da un sos neted.
Adăugați roșiile în tigaie și încălziți-le. Se întoarce pastele în tigaie, se condimentează bine și se amestecă în sos. Se lingă bucatele de servire, se împrăștie bărbieritul de parmezan și se servește imediat.