Reteta de tarta cu branza ceapa si Cheshire

servește:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

gătit:

50 min

Încercați această tavă clasică de brânză și ceapă pentru o masă principală satisfăcătoare și gustoasă.

ingrediente

• 225 g (8 oz) patiserie gata laminată gata dezghețată
• Un pic de ou bătut, pentru a glazura
• 700g (1lb) de ceapă feliată
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 rozmarin roz
• 175g (6oz) Brânză Cheshire
• 175g roșii cherry, la jumătate

Metodă

• Încălziți în prealabil cuptorul la 220ºC / 425ºF / gaz 7.

• Desfaceți patiseria și așezați-o pe o foaie de copt. Cu vârful unui cuțit ascuțit, punctați ușor rotund în interiorul marginii pentru a face o bordură de 1,25cm / 1/2 ″ pe toate. Ungeți bordura cu glazură de ou. Gătiti timp de 10 minute și scoateți din cuptor, apoi reduceți temperatura cuptorului la 200ºC.

• Se lasă să se răcească ușor. Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mare, adăugați ceapa și fierbeți la foc mediu mediu timp de 15 minute, amestecând până la înmuiere și de culoare aurie. Condimentează ceapa. Scoateți vârfurile de rozmarin din tulpinile lor și tocați-le bine și adăugați-le la ceapă.

• Împingeți ușor în jos centrul de patiserie cu mâinile și lingurați amestecul de ceapă peste partea de sus, în interiorul graniței. Adăugați brânza de Cheshire mărunțită și roșiile cherry, furând-le în ceapă.

• Gătim tarta asamblată timp de 10-15 minute cu cuptorul la 200ºC până când brânza este aurie și topită

Faceți clic pentru a evalua (76 evaluări) Trimiterea ratingului