Reteta de cupcakes olimpice

face:

12

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

1 oră

gătit:

30 min

Intră în spiritul olimpic făcând cupcakes-ul olimpic al Victoria Threader. Cu un burete de vanilie moale și un decor simplu Smartie, aceste cupcakes vor fi un mare câștigător alături de familia dvs. în această vară

ingrediente

• 150g zahar caster
• 150g unt
• 130 făină de auto-creștere
• 20g flori de porumb
• 3 ouă medii
• 30 ml lapte
• 1tsp extract de vanilie
• Cutie mare de Smarties
• Pentru gheață:
• 500 g zahăr
• 250g unt nesărat
• 1tsp extract de vanilie
• 3tbsps lapte
• Pentru toppers:
• 350g fondant alb
• Vopsea comestibilă de aur
• 1tsp zahăr glazurat cu câteva picături de apă
• De asemenea, veți avea nevoie
• :
• Taietoare laterala scoarta 68 mm
• Perie fină de vopsea
• Brustere alfabet (opțional)

Metodă

• 1. Pentru a face această rețetă de cupcake, preîncălziți cuptorul la 160 ° C / 325 ° F / Gas Mark 3. Puneți 12 cutii în cositorul de briose.
  2. Bateți zahărul și untul cu esența de vanilie până când este ușor și pufos.
  3. Adăugați 1 ou, 1/3 din făină și o stropire de lapte și bateți până se combină și repetați până când toate ingredientele sunt amestecate.
  4. Umpleți carcasele la 3/4 complete și adăugați câteva Smarties în top. Îi puteți împinge în degetul cu degetul dacă doriți o cupcake plată, apoi coaceți la cuptor timp de 30 de minute. Îndepărtați și răciți în tigaie timp de 5 minute înainte de a trece la un suport de sârmă.

  Pentru crema de unt:

  1. Puneți toate ingredientele într-un bol mare și bateți până la neted și strălucitor. După ce prăjiturile sunt răcoroase, întindeți-le pe blaturile din cupcakes.

  Pentru toppers:

  1. Trageți 350 g de fondant alb și tăiați cercuri înălțate de 12x 68mm, pictați cuvintele Bun noroc cu o perie fină cu vopsea aurie comestibilă (folosind brusterele alfabetului dacă le aveți) și lăsați să se usuce pe o bucată de rezistență la grăsime sau pe o mare burete de uscare.
  2. Se amestecă 1 lingură de zahăr glazurat cu câteva picături de apă pentru a face o pastă groasă. Aranjați Smarties-urile pe blaturi și lipiți-le cu o notă de pastă de gheață. Așezați blaturile finite pe cupcakes-urile glazurate