Săruturi cu bezea mini

face:

Calificare:

mediu

Cost:

ieftin

Prep:

25 min

gătit:

1 oră

Cine nu iubește bezeaua? Aceste mini beeringuri acoperite cu ciocolată sunt garantate să intre pe lista dvs. de favorite din toate timpurile. Dacă nu ați făcut niciodată beeringuri înainte merită cu siguranță efortul. Există câteva secrete simple pentru a realiza beeringuri perfecte și, odată ce le cunoști, nu există niciun motiv pentru care să nu devii un producător de bezeați expert în cel mai scurt timp. Asigurați-vă că citiți site-urile noastre. Este bine să știți sfaturi pentru a obține cele mai bune mereri. Fără ciocolată, bezea se va păstra într-un recipient etanș până la trei săptămâni. Puteți face beeringurile în avans și le înmuiați în ciocolată cu o zi înainte de servire.

Urmăriți cum să faceți sărutări cu Mini bezea

link.brightcove.com/services/player/?bctid=5255108688001

ingrediente

8 albusuri de ou mediu
500g zahar caster
250g ciocolata neagra
3tbsp 100 și 1000 sprinkles

Metodă

Ungeți 2 foi mari de copt cu puțin ulei și liniați cu hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul la 150 ° c / 275 ° F / ventilator 130 / Marcaj de gaz 1.
plan de dieta pentru ibs
Așezați albușurile într-un bol curat, fără grăsime (consultați E bine să știți) un bol mare. Folosind un bici electric, bateți albușurile de ou până când se formează vârfuri rigide când biciul este ridicat din amestec.
Puneți treptat în zahăr, 1 lingură înăbușită simultan, șoptind bine după fiecare adăugare (vezi E bine să știi). Amestecul va fi gros, lucios și va forma vârfuri rigide.
Spuneți amestecul de bezea într-o pungă mare de tubulatură prevăzută cu o duză fluturată de dimensiuni medii. Pipe 16 vârtejuri de bezea pe fiecare foaie de copt. Se coace timp de 45 minute - 1 oră sau până când baza unei bezea se simte fermă când se bate ușor.
Se scoate din cuptor și se răcește pe foaia de copt timp de 10 minute, apoi se transferă într-un suport de răcire. Când beeringurile sunt complet reci, așezați ciocolata într-un bol rezistent la căldură și așezați bolul pe o tigaie cu apă foarte ușoară. Nu lăsați apa să atingă baza vasului sau ciocolata să se poată supăra. Se încălzește ușor, fără a se agita, timp de 5-8 minute până când ciocolata s-a topit. Scoateți vasul din tigaie și răciți. Alternativ topiți ciocolata într-un cuptor cu microunde pe HIGH / 100% timp de 1-2 minute.
câte calorii în 2 weetabix cu lapte semi-degresat și zahăr
Când ciocolata s-a răcit, scufundați capătul rotund al fiecărei bezea în ciocolată. Apăsați ușor beeringurile în perechi. Așezați beeringurile, rotind cu grijă pe laturile lor pe hârtie de copt. Presărați peste 100 de ciocolată și peste 1000 de ciocolată. Se lasă până când ciocolata s-a setat apoi se servește sau se păstrează, acoperită într-un loc răcoros până la o săptămână.