servește:
20Calificare:
uşorNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 458 kCal | 23% |
| Gras | 25g | 36% |
| - Saturati | 15g | 75% |
Acest tort de ciocolată super bogat este la fel ca tortul din Matilda lui Roald Dahl și credem că este doar perfect pentru o zi de naștere! Straturile de burete moale sunt combinate împreună cu înghețată de ciocolată cremoasă, iar tortul este completat cu ciocolata noastră preferată. Barele Crunchie și Maltesers stau înfundate deasupra și pur și simplu nu veți obține mult mai indulgent decât atât! Cel mai bun lucru este însă că există bomboane în fiecare strat - ce delicioasă! Această prăjitură durează doar o oră și jumătate, inclusiv prepararea și timpul de coacere, ceea ce o face o coacere destul de rapidă pentru un tort cu ciocolată indulgent, așa că îl puteți face chiar dacă nu sunteți cel mai încrezător dintre brutari! Obțineți copiii să vă ajute să adăugați ciocolata pentru a decora la sfârșit.
ingrediente
- 270g unt, înmuiat
- 270 g zahar caster
- 2tsp extract de vanilie
- 5 ouă
- 100 g fiecare lapte și ciocolată întunecată, topită
- 270g făină de auto-creștere
- 30g cacao
- Pentru umplere:
- 150g unt, înmuiat
- 300g zahăr glaziv, cernut
- 45g cacao cernut
- 2 linguri de lapte
- 200ml sos de ciocolată
- Bomboane popping 3tbsp
- Pungă de 37g Maltesers, ușor zdrobită
- 2 Crunchies mari
Metodă
Încălzire cuptor la ventilator 160C, gaz 4. Grasime și linie 3x18cm cutii rotunde tort. Cremați untul, zahărul și vanilia împreună până sunt ușoare și pufoase. Bateți ouăle, pe rând, adăugând puțină făină dacă începe să se împartă. Apoi, turnați ciocolata topită și amestecați bine.
Treceți prin făină, cacao și ½ litru de sare, apoi bateți încă 2 min. Împărțiți între cele 3 cutii de tort preparate și coaceți timp de 25-30 de minute, până când sunt ușoare și primăvara. Se răcește pe rafturile de sârmă.
Pentru a face înghețarea, bateți untul să se înmoaie, apoi bateți în zahărul de gheață. Bateti cacaua si laptele impreuna, apoi turnati in amestecul de inghetata cu sosul de ciocolata si bateti pana se inmoaie.
După ce prăjitura s-a răcit, așezați un burete pe un suport pentru tort, neteziți peste o treime din înghețare și presărați cu bomboane de 1 tbsp. Repetați cu cea de-a doua prăjitură, apoi adăugați-o cu a treia. Adăugați glazura rămasă și presărați peste Maltesers, Crunchie și bomboana rămasă.