Rețetă de linguină cu bacon, roșii, spanac și ricotta

servește:

4

gătit:

10 min-12

O masă excelentă în timpul săptămânii de familie, este nevoie doar de câteva minute. Puteți utiliza alte paste dacă nu aveți lingvină.

ingrediente

• 12 rashete de leac slab Wiltshire leac afumat
• 200-250 g (8-10 oz) lingvină
• 30 ml (2 linguri) de ulei de măsline
• 2 cepe rosii
• 5 roșii uscate
• 200g (8oz) brânză ricotta
• 100g spanac proaspăt

Metodă

• Gătiti lingina într-o tigaie cu apă clocotită conform instrucțiunilor ambalajului.

• Între timp, puneți uleiul de măsline într-o tigaie, adăugați ceapa roșie feliată subțire, slănina tocată și coaceți ușor.

• Adăugați roșiile uscate tocate și brânza ricotta. Se încălzește ușor și se amestecă împreună. Adăugați frunzele de spanac și amestecați.

• Combinați acest lucru cu pastele proaspăt scurse apoi serviți imediat împrăștiate cu piper negru, busuioc rupt, bucăți de pâine cruste și o salată de roșii și busuioc.

Faceți clic pentru a evalua (74 evaluări) Trimiterea ratingului