Rețetă tikka masala de pui cu calorii scăzute



  • Conținut scăzut de grăsimi

servește:

4

Prep:

10 min

gătit:

45 min

Nutriție pe porție

ADR
calorii 392 kCal 20%
Gras 18g 26%

Dacă contați caloriile în această lună și urmăriți ce mâncați, această simplă mască de tikka masala va fi chiar pe strada dvs. Cu 36% mai puține grăsimi decât rețeta medie de tikka masala de pui, acest fel de mâncare este alternativa perfectă pentru a lua, care este plină de condimente și arome clasice indiene, așa că nu trebuie să pierdeți nimic și nici să vă simțiți vinovați. Iaurtul fără grăsimi și multe legume fac din acest fel de mâncare doar 392 de calorii pe porție. Înclinat cu coriandru proaspăt, acest curry este sigur că îți va pune un zâmbet pe față. Termină servind cu iasomie sau orez basmati și bucură-te!





ingrediente

  • 2tbsps tikka masala pasta de curry
  • 170g cadă 0% iaurt gras
  • 3 piepturi de pui (500g) tăiate fiecare în 5-6 bucăți
  • Spray ulei pentru gătit
  • 1 ceapă mare, feliată
  • 1 ardei roșu, feliat
  • 350 g dovlecei de butternut gata pregătiți
  • A trecut 300 ml
  • 160ml cremă de nucă de cocos
  • Mână de coriandru proaspăt
  • Orez parfumat


Metodă

  • Amestecă jumătate de pastă de curry cu toate cele 2 linguri de iaurt și un praf de sare. Se adaugă puiul, se acoperă bine și se lasă la marinat 2 ore sau peste noapte.

  • Setați cuptorul la 220 ° C / 425 ° F / Marcaj de gaz 7. Încălziți tava de copt în cuptor. Ștergeți marinata de pe pui și coaceți timp de 12-14 minute, până când începe să se încarce.

  • Adăugați 8 spray-uri de ulei într-o tigaie cu ceapa, acoperiți și gătiți la foc mediu timp de 5-8 minute. Adăugați ardeiul, dovleceii și restul de pastă de curry. Gatiti 5 min.

  • Se toarnă în crema de pasat și nucă de nucă de cocos și se aduce la fierbere. Se lasă la foc mic timp de 10 minute. Adăugați puiul și fierbeți la foc mic timp de 5 minute, până când carnea este fragedă. Amestecați în restul de iaurt și coriandru. Se servește cu orez. Orez parfumat: Gătiți 200 g de iasomie sau orez basmati conform instrucțiunilor de ambalaj, cu câteva păstăi ușor de cardamom zdrobit.

Citește Următor

Rețeta neobișnuită a fructelor și legumelor pe care nici măcar nu le-ați cunoscut