face:
25Calificare:
mediuPrep:
15 mingătit:
12 minBiscuiti cu migdale mici: accesoriul perfect pentru o cuppa de dupa-amiaza. Hai să ne scufundăm.
Aceste mici biscuiți gustoși cu migdale sunt ușor de realizat rapid și sunt mai înflăcărați! Se păstrează bine într-un cositor, astfel încât sunt foarte utile să fie în preajmă în caz de oaspeți neașteptați sau copii flămânzi. Acestea pun capăt excelent la o masă ușoară sau la o gustare la orice moment al zilei - și sunt deosebit de bune cu o cuppa. Bogate cu migdale, ele sunt de fapt destul de ușoare, deoarece folosesc doar albus de ou și au o textură mastică, asemănătoare cu bezea.
Adoră biscuiții cu migdale? Încercați aceste Amarettis.
lasagne cu legume prajite
ingrediente
- 3 albusuri
- 1 tbsp de amaretto sau lapte
- 150g migdale măcinate
- 150g zahar caster
- 25 migdale integrale (opțional)
Metodă
Încălziți în prealabil cuptorul la 200 ° C / 180 ° C Ventilator / 400 ° F / Marc de gaz 6. Aliniați o tavă cu hârtie rezistentă la grăsime.
apare glitter cake
Bateti albusurile cu o furculita pana se spuma.
Îndoiți 1/3 din migdale măcinate și zahăr, încercând să nu scoateți prea mult aer din amestec. Adăugați amaretto sau lapte. Adăugați migdalele rămase și zahărul.
Amestecul trebuie să fie suficient de moale și umed pentru a scăpa ușor de lingură dacă îl împingeți cu o altă linguriță. Dacă este prea umed, adăugați 1 lingură de migdale măcinate. Dacă este prea uscat, adăugați un strop de lapte.
Puneti lingurite de amestec pe tava de copt si completati cu o migdala, daca folositi.
idei sănătoase de prânz pentru muncă Marea Britanie
Repetați până când se amestecă tot amestecul, lăsând aproximativ 3 cm între fiecare biscuit pe tavă.
Coaceți timp de 10-12 minute, până când sunt maro auriu ușor, dar încă ușor stângace la atingere. Acestea vor crește pe măsură ce se răcesc, așa că nu vă faceți griji dacă par prea moi. Vor avea un centru delicios de mastic, atunci când exteriorul este crocant. Se răcește pe tavă, apoi se păstrează într-un cositor etanș.