servește:
2Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
20 mingătit:
10 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 436 kCal | 22% |
| Gras | 14g | 20% |
| - Saturati | 3g | 15% |
| - din care zaharuri | 9g | 10% |
| Sare | 1g | 17% |
Amestecul de pui de lămâie este o alegere cu adevărat rapidă și plină, pe care o puteți antipă pe masă în 30 de minute! Acest amestec de mâncare servește două, dar dacă ai vrea să le faci pentru o familie, pur și simplu dublează-ți ingredientele. Nu poți bate o vechime bine pusă la bătaie, după ce ai trecut după ceva super rapid, care nu va dezamăgi. Dacă ați obținut timpul, marinați puiul în mirodenii pentru o aromă suplimentară adâncă - o oră sau două ar fi ideale, dar, dacă nu, aromele vor rămâne în continuare în tigaie. Aceasta este o agitație zgomotoasă și aromată pe care întreaga familie o va iubi.
pastă de cârnați brânză coaceți
Urmăriți cum se face puiul de lămâie amestecat cu taitei
ingrediente
- Zestă fină răcită și suc de ½ lămâie
- 1 lingură de coriandru proaspăt tocat
- 2 căței de usturoi mărunțiți, zdrobiți
- Ardei negru proaspăt măcinat, după gust
- 175 g (6 oz) piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în fâșii
- 1 linguriță semințe de susan
- 2 linguriți ulei de susan
- 1 cm (½ in) bucată de rădăcină proaspătă de rădăcină, decojită și tocată fin
- 100 g (3 1/2oz) taitei medii de ou uscate
- 1 morcov, tăiat în chibrituri
- 1 praz mic. spălate și feliate subțire
- 100g (3 ½oz) mangetout, tuns
- Varză de boabe de 55 g (2 oz)
- 2-4 linguri de pui sau de legume
- 1 lingură de sherry uscat sau suc de mere neîndulcit
- 2-3 linguri de sos de soia redus de sodiu sau după gust
Metodă
Pentru a face această rețetă de piept de pui, combinați coaja de lămâie și sucul, coriandrul, jumătatea de usturoi și ardeiul negru într-un vas nemetalic.
Adăugați puiul; întoarce-te la haina. Acoperiți și refrigerați timp de 1 oră.
Într-un wok antiaderent deasupra unei semințe de susan de căldură uscată la foc mediu-înalt până la prăjit pus deoparte.
Adăugați ulei în wok; se agită ghimbirul și usturoiul rămas timp de 30 de secunde. Se adaugă puiul și marinata; se agită 3-4 minute. Între timp, gătiți tăiței conform instrucțiunilor de pachet; se scurge bine și se menține fierbinte.
Adăugați morcovul și prazul la wok; se amestecă-se prăjesc 1-2 minute. Adăugați legumele rămase; se amestecă-se prăjesc 2-3 minute sau până când puiul este gătit. Adăugați stoc. sos de sherry și soia; se agită timp de 1 minut. Adăugați tăiței fierbinți și semințe de susan; aruncă și servește.