Acești trandafiri simpli și impresionanți sunt ușor de realizat atunci când știi cum. Cu rețeta noastră ușoară pas cu pas, veți avea aceste delicioase perfecțiuni perfecționate în cel mai scurt timp.
De la prăjiturile de nuntă până la cupcakes-urile de naștere, acești trandafiri delicate și comestibile sunt topper-ul ideal pentru a transforma un tort standard într-o operă de artă.
Încercați diferite culori de pastă de zahăr precum albastru pastel sau galben pentru diferite sezoane. Trandafirii roșii strălucitori ar fi un topper de lux pentru Ziua Îndrăgostiților sau înfloririle galbene pastelate de Ziua Mamei.
Această tehnică a fost triplată testată în bucătăria Woman’s Weekly și este cea mai simplă și mai eficientă metodă de a face aceste superbe și delicate torturi.
ingrediente
- 1 x 200 g pastă de flori albe, de ex. Squires Bucătărie Florist Paste
- Pasta de flori de piersic roz roz, galben pal și moale, de ex. Squires Bucătărie Florist Paste (Pastel)
Aceasta este o imagine 1 din 10
Pasul 1
Scoateți o cantitate mică de flutură de porumb în centrul pătratului de muselină și strângeți părțile laterale și legați-o cu panglică sau șnur, și folosiți-o pentru a atinge suprafața de lucru la praf.
Aceasta este o imagine 2 din 10
Pasul 2
Pentru a face conuri pentru centrul trandafirilor, lucrați niște pastă de flori albe pentru a o înmuia, rotiți-o într-o bilă și apoi rotiți-o într-un punct pentru a da o formă de con. Conul, atunci când este ținut în centrul tăietorului, trebuie să ajungă la jumătatea înălțimii petalei.
Aceasta este o imagine 3 din 10
Pasul 3
Lipiți un băț de cocktail în capătul larg al conului și așezați-l într-un suport pentru a se usca, sau lipiți bățul de cocktail într-un suport de uscare a florilor sau într-un morman de argilă de modelare care nu usucă (sau chiar o minge de pastă de zahăr rămasă sau mazipan).
Aceasta este o imagine 4 din 10
Pasul 4
Folosiți pasta de flori roz gata, amestecată cu alb pentru a da trei nuanțe diferite de roz, păstrându-le într-un sac de congelator, astfel încât să nu se usuce. Începând cu cea mai întunecată nuanță, trageți pasta foarte subțire pe placa antiaderentă praf ușor cu făină de porumb și folosiți tăietorul pentru a tăia petalele.
kiev de pui cu brânză
Aceasta este o imagine 5 din 10
Pasul 5
Așezați petalele pe o garnitură sub presiune și bateți ușor cu făina de porumb, apoi frecați peste margine cu instrumentul de modelare a oaselor câinelui. Țineți instrumentul astfel încât să fie pe jumătate de pe jumătate de pe petală, astfel încât petala să fluteze ușor, mai degrabă decât să se aranjeze.
pawsecco pentru pisici
Aceasta este o imagine 6 din 10
Pasul 6
Întoarceți petalele și trageți un băț de cocktail cu un con pe el prin centru până când conul se sprijină pe petale. Ungeți apa peste aproximativ jumătate din una dintre petale. Aveți grijă să nu folosiți prea multă apă, deoarece va face alunecos.
Aceasta este o imagine 7 din 10
Pasul 7
Ridicați petala umezită în sus și înfășurați-o strâns în jurul conului, astfel încât atunci când priviți în jos de sus nu puteți vedea niciun alb din conul care apare în centrul petalei.
Aceasta este o imagine 8 din 10
Pasul 8
Lăsați o petală agățată, apoi umeziți următoarea și înfășurați-o în jurul părții opuse a florii până la prima petală, dar nu atât de strâns.
Aceasta este o imagine 9 din 10
Pasul 9
Umectați toate cele trei petale rămase și lipiți pe partea stângă a fiecărei petale. Apoi lipiți-vă de partea dreaptă a fiecăreia, astfel încât cele trei petale să se întrețină.
Aceasta este o imagine 10 din 10
Pasul 10
Folosind nuanța de mijloc a rozului, pregătiți următorul strat de petale, ca la pasul 5. Rotiți-le și trageți batonul de cocktail prin centru. Udați petalele și lipiți-le uniform în jurul florii.
Repetați pasul anterior folosind cea mai palidă pastă de flori, așezând petalele alternativ la stratul anterior.
Lăsați florile să se usuce peste noapte. Înmuiați niște pastă de zahăr cu apă pentru a da consistența conductelor și a umple punga de conducte. Tăiați capătul pungii pentru a da o gaură mică. Pipezi puțin friptura pe fiecare trandafir și lipiți-l pe tort.