Cum se face rețeta panna cotta

servește:

4

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

05 min

gătit:

03 min

Rețeta noastră de panna cotta, care este prost, este foarte ușor de făcut și are un finisaj ușor și cremos - împerechează-l cu tot felul de fructe pentru a amesteca aromele

Căutați cum să faceți panna cotta? Avem o rețetă neplăcută pentru acest desert italian și pentru că această rețetă este foarte ușor de făcut cu un finisaj ușor și cremos, poate fi asociată cu tot felul de fructe. Panna cotta este un desert accesibil în lunile de vară. Textura ușoară și gustul proaspăt îl fac ideal pentru a vă delecta ca un final delicios la o cină minunată al fresco. Și cel mai bun lucru este că puteți săpa în el împreună cu atâtea toppinguri diferite, astfel încât să fie diferit de fiecare dată. Pentru lunile strălucitoare de vară, încercați-l cu fructe de pădure ascuțite, cum ar fi căpșuni sau zmeură, sau poate ceva ceva mai dulce precum afine, dacă nu sunteți fan al aromelor mai clare. Merele cu tocană ușoară sau perele înfășurate ar face un topping minunat în acele luni confortabile de toamnă, iarna, încercați un compot de fructe condimentat. Yum! Acest panna cotta este un desert moale și delicios dulce, pe care veți dori să-l faceți din nou timp și timp și necesită doar cinci minute de preparare. Așadar, dacă v-ați întrebat vreodată cum să faceți panna cotta și dacă s-ar dovedi corect, nu vă mirați mai mult pentru că avem răspunsul aici.

ingrediente

• 3 frunze gelatină
• 250 ml lapte integral
• 250ml cremă dublă
• 1 păstaie de vanilie
• 50g zahar caster
• 300g zmeură proaspătă
• Zahăr înghețat
• Frunze de mentă, opțional

Metodă

• Pentru a face panna cotta înmuiați frunzele de gelatină în apă rece până la moale. Toarnă smântâna și cremă dublă într-o cratiță. Împărțiți păstaia de vanilie în jumătate și spargeți semințele și adăugați în tigaie. Adăugați zahărul.

• Se încălzește amestecul încet, amestecând tot timpul până se dizolvă zahărul. Aduceți doar la foc mic.

  tradițiile nunții și semnificațiile lor

• Scoateți crema de pe foc. Scoateți gelatina din apă și strecurați bine. Se adaugă în cratiță și se amestecă bine până se dizolvă.

• Turnați amestecul în patru ramekine, căni mici sau vase de iaurt din plastic curățate. Se răcește cel puțin 4 ore.

• Pentru a dovedi scufundați fiecare vas în apă clocotită și inversați pe farfurii. Răspândiți zmeura proaspătă peste tot și în jur și apoi presărați ușor cu zahăr glaziv. Decorați cu frunze de mentă dacă doriți.