Sosurile de casă pentru pui pot oferi mesei obișnuite de la jumătatea săptămânii un nou leasing de viață. Avem o mulțime de rețete de sos de pui pe care toată familia le va plăcea ...
Sosurile noastre de casă pentru pui ajută la rețeta ta de pui preferată la jumătatea săptămânii un nou loc de viață. De la o brânză cremă și muștar la paprika afumată, avem o mulțime de rețete cu sos de pui care udă cu gura, care sunt foarte ușor să te încingi acasă.
Deși este una dintre cărțile noastre preferate, puiul poate fi uneori puțin plictisitor dacă este servit de unul singur. Poate deveni uscat și fără aromă și de aici sosurile noastre de pui pot fi cele mai bune prietene.
Poate fi destul de tentant să mergi la magazin și să cumperi un borcan de sos gata pregătit, dar credem că este mult mai bine să îți faci sosurile de la zero - știi exact ce se întâmplă în ele și sunt mult mai gustoase. Rețetele noastre cu sos de pui sunt adesea mult mai ieftine decât cele cumpărate din magazin, deoarece probabil că veți avea cele mai multe ingrediente în dulapurile sau frigiderul dvs.!
Parcurgeți pentru a vedea toate sosurile noastre de casă pentru pui ...
cel mai bun brad artificial de Crăciun 2017 Marea Britanie
Aceasta este o imagine 1 din 19
Sosul cu brânză și muștar
Acest sos cremos, infuzat cu muștar, este simplu de făcut și transformă într-adevăr pieptul tău mediu de pui într-o masă în stil restaurant. Acest fel de mâncare gătește puiul în sos, ceea ce înseamnă că puiul va absorbi condimentele din semințele de muștar, făcându-l atât aromat, cât și suculent.
Marca în vrac : Dacă intenționați să faceți acest sos în vrac, gătiți-l separat de pui și păstrați-l într-un recipient etanș până la trei zile la frigider.
Obține rețeta: Pui în brânză și sos de muștar
Aceasta este o imagine 2 din 19
Ardei iute și sos de ciocolată
Știm ce gândești - ardei iute și ciocolată cu pui, într-adevăr? Dar gândiți-vă din nou. Ardeiul iute și ciocolata se completează reciproc și nu doar în feluri de mâncare dulci. Combinația bogată și aroma acestor două ingrediente face ca puiul tău să fie dulce și tandru cu o lovitură arzătoare.
Marca în vrac : Dacă faceți acest fel de mâncare pentru o petrecere sau vă reuniți dublați măsurătorile. Puteți prăji puiul și face baza sosului în avans, trebuie doar să adăugați ciocolata în ultimul moment, altfel se va seta dacă este păstrat în frigider.
Obține rețeta: Pui cu ardei iute și ciocolată
Aceasta este o imagine 3 din 19
Vânător de pui
Acest sos bogat, italian, combină ardeiul, usturoiul, piureul de roșii și roșiile tocat împreună pentru a face un sos dulce și parfumat - și poate fi gata în doar 30 de minute!
Marca în vrac : Dacă intenționați să faceți acest fel de mâncare în vrac, asigurați-vă că utilizați bucăți proaspete de pui pentru a începe și nu sunt gata congelate, în acest fel puteți pregăti felul de mâncare ca normal și apoi să îl depozitați într-o cutie Tupperware din congelator pentru până la două luni. Sau puteți separa puiul de sos și păstra sosul în același mod.
Obține rețeta: Vânător de pui
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 4 din 19
Sos balsamic la gratar
Marinează-ți puiul într-un sos gros și luxos, făcut cu oțet balsamic, muștar uscat și zahăr brun pentru un plus de dulceață. Grătarul afumat și oțetul tangy este o combinație puternică de arome - puteți adăuga chiar și o linie de sos Tabasco pentru a-i oferi un condiment suplimentar.
Marca în vrac : Acest sos este ideal pentru prepararea în vrac, mai ales dacă îți faci prieteni peste un grătar. Trebuie doar să amestecați toate ingredientele împreună pentru a face marinata și păstrați-l în frigider până la trei zile. Adăugați puiul în marinat cu o zi înainte sau în ziua în care puteți dori să le gătiți, astfel încât să aibă suficient timp pentru a absorbi aromele.
Obține rețeta: Pui în sos de grătar balsamic
Aceasta este o imagine 5 din 19
Pui dulce cu ardei afumat
Dacă iubiți ardeiul la fel de mult ca noi, veți iubi această rețetă. Fumosul de ardei oferă acestui fel de mâncare o adevărată adâncime de aromă .
Marca în vrac : Acest fel de mâncare este cel mai bine făcut în avans și lăsat să se fierbe pe plită timp de două-trei ore până când puiul se destramă. Până în acest moment sosul va fi intens și cu aromă și textură. Puteți păstra orice sos rămas într-un recipient etanș sau pungă în frigider pentru câteva zile sau puteți congela timp de o lună.
Obține rețeta: Pui dulce cu ardei afumat
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 6 din 19
Pui spaniol cu fasole
Aromele spaniole din acest fel de mâncare te vor face să te simți ca și cum ai fi fost transportat în însorita țară însorită. Pesto roșu, paprika afumată și chorizo feliat oferă acestui sos toată aroma și infuzează puiul, făcându-l moale, tandru și plin de aromă.
Marca în vrac : Faceți acest sos fără pui cu o zi înainte să doriți să îl serviți. Depozitați într-un recipient sau o pungă etanșă și apoi reîncălziți pe plită adăugând puiul, astfel încât să poată găti în sucurile sale.
Obține rețeta: Pui spaniol cu fasole
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 7 din 19
Unt de masline
Acest sos simplu și elegant, într-adevăr, nu durează mult timp și este perfect nu este servit doar cu pui, ci și cu alte carne, precum carnea de vită și carnea de porc. Tarhon proaspat, masline verzi incurcate si un ajutor generos de unt, acest sos simplu ofera carnea ta o rasucire fantezista.
Marca în vrac : Puteți face untul de măsline în vrac și să îl păstrați la frigider pentru aproximativ o săptămână. Nu trebuie decât să-l adăugați în vasul ales de pui și să îl lăsați să se topească. Îl puteți folosi și ca marinadă.
Obține rețeta: Pui unt de masline
Aceasta este o imagine 8 din 19
Sosul praz și Cheddar
Profitați din plin de aroma acestui sos cremos, cheesy, gătind puiul în el. Coaceți-l complet în cuptor vă veți asigura că bucățile de pui vor ieși fragede și suculente. Este sigur că vei deveni sosul tău preferat.
Marca în vrac : Dacă dublați ingredientele sosului și coaceți în întregime puteți face două mese în același timp. Pur și simplu asigurați-vă că utilizați pui proaspăt și nu înghețat pentru a începe, apoi, după ce este gătit, introduceți într-un recipient etanș și congelați până la o lună.
Obține rețeta: Pui, praz și Cheddar se coace
Aceasta este o imagine 9 din 19
Pui de soia și ghimbir
Oferă-i puiului tău oriental cu niște ghimbir proaspăt rădăcină și sos de soia. Este swap-ul perfect pentru a lua de mâncare și atunci când îți dorești ceva obraznic într-o sâmbătă seară.
Marca în vrac : Vă recomandăm să faceți acest sos din proaspăt, dar dacă doriți să fiți super organizat și să pregătiți totul în avans. Dacă hrăniți o mulțime de oameni, puteți bici acest fel de mâncare dimineața și apoi depozitați într-un recipient etanș la frigider pentru restul zilei, înainte de a reîncălzi în wok.
Obține rețeta: Pui de soia și ghimbir
Aceasta este o imagine 10 din 19
Sos de ciuperci și tarhon
Acest sos delicios reamintește are asemănări cu un sos clasic stroganoff. Cu ciuperci cu buton suculent, cremă dublă și un strop de vin, acesta poate fi bătut în câteva minute și este perfect pentru a transforma tăieturile de pui într-o masă de familie satisfăcătoare.
Marca în vrac : Dacă faceți acest fel de mâncare în vrac se gătește normal, cu puiul, lăsați să se răcească și apoi păstrați într-un recipient etanș la frigider până la două zile sau la congelator până la o lună. Puteți separa și puiul și sosul și păstrați în același mod.
Obține rețeta: Pui în sos de ciuperci și tarhon
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 11 din 19
Sos de vin alb
Bucăți fragede de pui aruncate într-un sos cremos de vin alb - ce mai puteți dori? Puteți găti într-un vas în stil caserolă sau turnați pe pieptul de pui gătit, alegerea este a voastră!
Marca în vrac : Dacă intenționați să faceți acest sos în vrac, îl puteți congela până la trei luni într-un recipient etanș. Asigurați-vă că îl dezghețați în frigider, deși înainte de a adăuga la mese. Păstrați la frigider până la două zile (dar credem că este mai bine servit proaspăt!)
Obține rețeta: Pui cu sos de vin alb
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 12 din 19
Sosul de curry pentru încoronare
Acest sos de curry clasic de încoronare funcționează perfect cu tăieturi suculente de piept de pui sau coapsa. Funcționează bine ca o marinată pentru a-ți perfunda puiul cu aromă sau este la fel de delicios ca un sos condus peste cina ta. Piureul de roșii, pasta de curry korma și vinul roșu constituie baza acestui sos.
Marca în vrac : Sosul rămas? Nici o problema! Trebuie doar să intrați într-o cutie Tupperware și să o păstrați în frigider până la două zile. Ai putea chiar face acest curry în avans, adăugând pui în ziua în care vrei să o servești.
Obține rețeta: Pui de încoronare
Aceasta este o imagine 13 din 19
Lămâie și sos de tarhon
Acest sos revigorant de lămâie și sos de tarhon este o modalitate excelentă de a obține o aromă intensă în sânii tăi de pui. Lămâile proaspete și crengile de tarhon sunt modalitatea ideală de a face acest sos, dar puteți folosi versiunile îmbuteliate și uscate, dacă vă reduceți. Cu cât adaugi mai multă lămâie, cu atât gustul va avea gustul global.
Marca în vrac : Acest sos este cel mai bine făcut proaspăt, dar dacă îl faceți pentru o mulțime de oameni, dublați cantitățile și începeți să pregătiți dimineața pe care doriți să-l serviți pentru cină. Ați putea folosi acest sos ca marinată și pentru puiul vostru. Pur și simplu turnați bucățile de pui necoapte și înmuiați într-un recipient etanș la frigider.
Obține rețeta: Piept de pui cu lămâie și sos de tarhon
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 14 din 19
Sosul Satay
Este nevoie de doar cinci ingrediente pentru a face acest sos și cele mai multe dintre ele probabil că deja le-ai ascuns în spatele dulapului. Câteva păpuși mari cu unt de arahide crocant și o mică atingere de condiment este tot ce ai nevoie pentru a face acest sos în stil restaurant.
Marca în vrac : Dacă faceți acest sos în vrac, îl puteți păstra într-un recipient etanș în frigider până la o săptămână. Nu recomandăm să congelați acest sos, deoarece untul de arahide nu îngheață foarte bine. Acest sos este perfect pentru a pregăti în avans, îl puteți rumeni înainte de a plănui să îl folosiți și apoi doar să îl adăugați la puiul dvs. atunci când gătiți - este atât de simplu.
Obține rețeta: Sosul Satay
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 15 din 19
Pui în stil italian cu măsline
Măslinele din acest sos conferă vinului, usturoiului și sosului pe bază de roșii uscate la soare un plus de savoare. Această rețetă gătește puiul în sos pentru a vă asigura că carnea este mai umedă și suculentă - căzând din os.
Marca în vrac : Considerăm că acest sos, și felul de mâncare în ansamblu, este cel mai bine preparat din proaspăt, dar dacă îl faceți în vrac și vă dublați ingredientele, depozitați-le în recipiente etanșe sau pungi congelatoare și congelați până la o lună. Asigurați-vă că utilizați pui proaspăt în loc de gheață gata.
Obține rețeta: Pui în stil italian cu măsline
Deci, care este sosul tău preferat de casă pentru pui? Aveți unul care nu este în runda noastră? Mergeți pe pagina noastră de Facebook pentru a ne împărtăși sugestiile ...
Credit imagine: Alamy Stock Photo Aceasta este o imagine 16 din 19
Katsu sos de curry
Acum puteți face acest restaurant preferat în confortul propriei bucătării. Acest sos gros, cu infuzie curry, combină miere, sos de soia și Garam Masala împreună pentru un tratament rapid gata în doar 20 de minute.
Marca în vrac : Dacă hrănești o mulțime de oameni flămânzi, poți face acest sos în vrac și să-l păstrezi la frigider până la două zile înainte de a-ți găti puiul. Puteți congela și acest sos, dar asigurați-vă că este complet răcit în prealabil pentru a evita arderea congelatorului. Se lasă să se dezghețe peste noapte la frigider și se amestecă din când în când la reîncălzire.
cum se face tuile
Obține rețeta: Pui katsu curry
Credit imagine: Alamy Stock Photo Aceasta este o imagine 17 din 19
Sosul cu două Piri
Oferă-i puiului tău câteva condimente bine necesare cu acest sos Piri-Piri dulce și încurcat. Cu doar o mână de ingrediente, puteți transforma puiul într-o sărbătoare picantă. Vrei să crezi factorul de condimente? Lăsați puiul la marinat în sos înainte de a găti, înfigeți câteva găuri în tăierea cărnii, astfel încât sosul să poată trece.
Marca în vrac : Încingeți acest sos și turnați în borcane sterilizate. Păstrați la frigider și folosiți în termen de o lună. Asigurați-vă că vă etichetați sosurile, astfel încât să știți exact ce este și când a fost făcută - nu doriți să se amesteca această concoacție picantă cu ketchup!
Obține rețeta: Sosul cu două Piri
Aceasta este o imagine 18 din 19
Pui Marsala
Jazz up aceste file file de piept de pui cu acest sos pe bază de Marsala. Acest fel de mâncare gătește puiul în sos, astfel încât acesta va deveni mai fraged, absorbind toate condimentele și aroma.
Marca în vrac : Vă recomandăm să faceți acest sos din proaspăt, întrucât sosul în sine durează doar 5 minute pentru a găti la plită - dar dacă doriți să fie super organizat, îl puteți face în vrac o zi sau două înainte de a dori să îl serviți și să îl depozitați în frigiderul. Când sunteți gata să-l folosiți din nou, reîncălziți și gătiți puiul în el.
Obține rețeta: Pui Marsala
Aceasta este o imagine 19 din 19
Pui Somerset de Hairy Bikers
Ce face acest sos mai bun decât restul? Ei bine, în afară de faptul că este o rețetă de Hairy Bikers, acest sos este făcut din muștar de cereale, cidru și cremă dublă. Muștarul îi oferă o lovitură de condiment, cidru o nuanță dulce de aromă și cremă dublă o textură luxoasă obraznică.
Marca în vrac : Recomandăm să faceți acest sos din proaspăt - cu cât este mai proaspăt, cu atât mai bine. Dar îl puteți pregăti pentru marinare sau gătit cu câteva zile înainte de a planifica utilizarea acestuia. Dublați-vă și porțiile și faceți acest pui Somerset pentru cină într-o zi și pentru prânz cu salată sau paste în altă zi.
Obține rețeta: Pui Somerset de la Hairy Bikers