Reteta Herby de cartofi noi

• Vegetarian

servește:

6

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

5 min

gătit:

15 min

Triple testate: cartofii noi sunt delicioși gătite în pielea lor - trebuie doar să le dați un scrub blând pentru a îndepărta murdăria și orice piele slăbită înainte de a găti. Adus de tine de revista Essentials

ingrediente

• Cartofi noi
• Unt
• Mână de pătrunjel proaspăt tocat

Metodă

• 1. Cartofii noi sunt delicioși gătite în pielea lor - trebuie doar să le dați un scrub blând pentru a îndepărta murdăria și orice piele liberă înainte de a găti. Se adaugă într-o tigaie cu apă clocotită, ușor sărată și se lasă la foc mic timp de 10-15 minute, până când este fragedă.
  2. Se scurge și se transferă într-un castron, se toacă cu butoanele de unt, o mână de pătrunjel proaspăt tocat și se condimentează.

  Și mai există două opțiuni gustoase pentru a încerca ...

  1. Zdrobiți cartofii noi proaspăt gătiti cu brânză smântână, ceapă de primăvară tocată fin și ardei negru.
  2. Aruncați-le într-un amestec de ulei de măsline, rozmarin și usturoi și prăjiți-le timp de 40 de minute până sunt gătite și fragede.