
Rețetele sănătoase de prăjituri prezintă combinații de ingrediente neobișnuite, cum ar fi piure de cartofi, făină de vrajă, mămăligă și cartofi dulci, care fac aceste rețete delicioase mai sănătoase decât alegerile dvs. obișnuite
Rețetele de tort sănătoase sunt alcătuite din alternative minunate pe care poate nu v-ați fi gândit niciodată să le încercați înainte. Piureul de cartofi, făina de vrajă, iaurtul, laptele de lapte, legumele și multe altele sunt folosite ca înlocuitori sau adăugiri la prăjituri, care dau o întorsătură cu adevărat interesantă rețetelor clasice. În acest fel, economisiți calorii și creșteți conținutul nutrițional al prăjiturilor, tartelor și deserturilor doar prin schimbarea ingredientelor obraznice (făină albă, unt) pentru ceva puțin mai sănătos și, de asemenea, alergic.
Această prăjitură de morcovi și nucă de cocos fără gluten și fără zahăr de la Eric Lanlard folosește stevia, în loc de făină de zahăr și orez, în loc de făină de grâu obișnuită. Acesta este un tort sănătos, plin de nuci sănătoase, cu diverse vitamine și uleiuri sănătoase și morcov ras pentru nutrienți adăugați. Faceți o versiune cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii a tortului clasic cu morcovi - plus este ideală și pentru oricine este celiac.
Multe prăjituri sănătoase folosesc alternative la făina obișnuită, iar unele dintre rețetele noastre conțin legume precum cartofi dulci, păstârnac și dovlecei, pe care poate nu le-ați mai folosit la coacere până acum. Aceste ingrediente fie adaugă densitate coacerii dvs., astfel încât să înlocuiască făina, sau cel puțin să o minimizeze, fie adaugă umiditate. În special, dovleceii conțin multă apă, astfel încât rezultatele sunt o prăjitură foarte umedă.
Înlocuirea făinii obișnuite cu făină de spelt, făină de castane, făină de hrișcă, făină integrală de spelta și făină de orez brun sunt toate modalități excelente de a face tortul dvs. și mai sănătos. Făinurile diferite au beneficii diferite pentru sănătate, dar sunt și alternative excelente, mai ales dacă suferiți de boală celiacă. Torturile sănătoase sunt la fel de ușor de făcut ca un tort obișnuit și pot fi savurate de toată lumea.
Prăjiturile sănătoase, care sunt făcute cu iaurt, lapte de unt și brânză de vaci, sunt alternative excelente la unt, deoarece conțin grăsimi naturale, astfel încât să puteți folosi mai puține grăsimi adăugate. Acest lucru vă va face cu siguranță tortul mai sănătos, cu mai puține calorii.
cum se fac găluște de porumb
Faceți clic pentru mai multe rețete de tort sănătoase care vă vor surprinde cât de ușor sunt ...
Prăjitură cu nuci portocalii și păstârnac
Ingrediente secrete: păstârnac și ulei de măsline Bine, deci este posibil ca o felie din acest tort să nu funcționeze ca una din cele cinci pe zi, dar atunci când este combinată cu uleiul de măsline, păstârnacul dulce păstrează tortul umed, astfel încât nu este nevoie să adăugați unt. Toppingul de brânză cremă ar putea anula orice conținut de calorii sau grăsimi salvate! Coaceți cozonacul nostru cu portocale și păstârnac
Tort de migdale, mămăligă și miere
Ingredient secret: mămăligă
Mămăliga este o modalitate foarte bună de a adăuga textura, volumul și adâncimea la coacerea fără făină. Este un GI scăzut, astfel încât oferă energie cu eliberare lentă fără prăbușirea carbului alb și, de asemenea, are mai multe proteine decât un ou mare! Nu e de mirare că italienii nu se pot sătura!
Tort de zmeură și ciocolată albă de Jude Blereau
Ingredient secret: zeama Untul are un conținut scăzut de grăsimi, deci este o alternativă excelentă la laptele integral. Și acest tort nu conține grâu. Coaceți tortul cu zmeură de zmeură al lui Jude Blereau Luat din Coacere integrală (Cărți Murdoch; 17,99 GBP)
Tarta cu spumă de căpșuni a lui Jude Blereau
Ingredient secret: făină de orez brun Nu toate ingredientele fără gluten sunt sănătoase sau accesibile, dar făina de orez brun este ambele. În plus, menține nivelul zahărului din sânge constant pentru energie. Această rețetă de prăjitură fără grâu este o modalitate excelentă de a o încerca. Coaceți tarta cu mousse de căpșuni a lui Jude Blereau
Luat din Coacere integrală (Cărți Murdoch; 17,99 GBP)
Tort prăjit cu lămâie
Ingredient secret: piure de cartof Poate că nu v-ați fi gândit să folosiți cartofi într-un tort înainte, dar această rețetă funcționează cu adevărat! Plin de vitamina C, potasiu și fibre, rezultatul este o coacere umedă și citrică, care nu este prea calorică. Coaceți tortul nostru lipicios de lămâie
Tarta de gutui a lui Lily Vanilli
Ingredient secret: făină de spelt integrală O altă rețetă de făină de spelt. Gutuia din această rețetă conține, de asemenea, un pumn nutrițional, sporind sănătatea inimii și luptând împotriva inflamațiilor. Este la fel de gustos ca și o prăjitură de ciocolată gooey! Coaceți tarta de gutui Lily Vanilli Luată din Dinte de lapte (20 GBP, Canongate)
Chia Chrissy Freer, curmale și felie de nuc
Ingredient secret: chia Este posibil să nu fi auzit de această sămânță veche comestibilă, dar este genială pentru coacere, deoarece adaugă crocant. Chia are o mulțime de beneficii pentru sănătate - are un conținut ridicat de grăsimi Omega, proteine și fibre solubile. O felie din acest tort va satisface cu adevărat poftele dulci. Coaceți Chiașa Chrissy Freer, curmale și felie de nucă Luată din Supergrains: Mănâncă-ți drumul către o sănătate excelentă (14,99 GBP, Murdoch)
Tort de lamaie, migdale si iaurt
Ingredient secret: Untul de iaurt poate crește cu adevărat conținutul de grăsime al tortului. Această rețetă inteligentă folosește în schimb iaurt grecesc și migdale, astfel încât să obțineți în continuare aroma cremoasă și textura sfărâmicioasă. Coaceți tortul de lămâie, migdale și iaurt
Tort de Caramidă din Pară și Chiftelă de Hrișcă din Chihlimbar
Ingredient secret: făină de hrișcă Dacă încercați să gustați mai puțin, căutați ingrediente care să vă echilibreze zahărul din sânge pentru o energie cu eliberare constantă, astfel încât să rămâneți mai plin pentru mai mult timp. Hrișca este minunată pentru asta. Utilizați făină de hrișcă de culoare închisă, deoarece conține coji grele de proteine. Coaceți tortul de budinca de pere și hrișcă din Amber Rose Luat din Dragoste, coace, hrănește (Kyle Books, 18,99 GBP)
Tort de castane cu chihlimbar de trandafir cu fructe de padure mov
Ingredient secret: făina de castane Majoritatea nucilor au un conținut ridicat de grăsimi bune, dar castanele conțin mult mai puține calorii. De asemenea, au un conținut ridicat de fibre și vitamina C, astfel încât făina de castane este o alternativă excelentă la grâu fără gluten. Coaceți tortul de castane din Amber Rose cu fructe de pădure luate din Dragoste, coace, hrănește (Kyle Books, 18,99 GBP)
câte syns în cârnați aldi
Tortul de migdale cu vanilie de Jude Blereau
Ingredient secret: făină de spelt Spre deosebire de făina albă simplă care își pierde valoarea nutrițională în timpul procesului de măcinare, făina de spelt este ambalată cu fibre solubile, niacină (vitamina B esențială pentru eliberarea constantă de energie) și chiar fier. Fără grâu, lactate și fără ouă, acesta este un tort excelent pentru persoanele care suferă de alergii. Coaceți tortul de migdale cu vanilie de Jude Blereau Luat din Coacere integrală (Cărți Murdoch; 17,99 GBP)
Apa de trandafiri și Fistic Pavlova
Ingredient secret: făină de porumb Această apă de trandafiri și fistic pavlova face atât de ușor să adăugați un stimul nutritiv la coacere. Cu un ingredient secret din făină de porumb, acest lucru este foarte bun pentru sistemul digestiv, deoarece conține niveluri ridicate de fibre. Pielea dvs. va resimți beneficiul și datorită vitaminei A. Fisticile sunt, de asemenea, pline de minerale precum potasiu, fier și zinc. Faceți apa de trandafiri și fistic pavlova a lui Amber Rose.
Brownies de cartofi dulci
Ingrediente secrete: făină de hrișcă și cartofi dulci Aceste brownies nu conțin gluten și lactate și nu conțin zahăr procesat. Cartofii dulci amestecați cu făina de orez brun sunt ceea ce conferă brunetelor consistența clasică a brownieului moale și, în tot acest timp, vă veți bucura de un tratament care este de fapt destul de bun pentru dvs.Coaceți Deliciosul brownies de cartofi dulci Ella
Luat din Delicios, Ella
Prajitura cu lime si dovlecei
Ingredient secret: dovlecel Beneficiile pentru sănătate ale dovleceilor sunt numeroase; nu conțin grăsimi saturate sau colesterol și sunt o sursă foarte bună de fibre, așa că pentru a avea această caracteristică excelentă de legume la coacere, știi că vei face ceva corect.Coaceți tortul nostru de var și dovlecei
Tort de var de dovlecei
Ingredient secret: dovlecei
Cu 335g de dovlecei în această rețetă, deși din punct de vedere tehnic nu înlocuiți nimic, adăugați volum și umezeală tortului și evitați să folosiți prea multă făină sau unt. Să nu uităm că dovleceii au și numeroase beneficii pentru sănătate! Această prăjitură este super umedă și un deliciu cu adevărat încântător. Coaceți această prăjitură de var de dovlecei luată din Trei surori coace
Good-For-You Lemon Cheesecake
Ingredient secret: brânză ricotta Brânza ricotta este o alternativă excelentă la crema de brânză, ceea ce ați folosi în mod normal într-o brânză. Cu până la jumătate din caloriile de cremă de brânză, ricotta este o alegere excelentă pentru această brânză de brânză bună pentru tine.Faceți acest tort de brânză bun pentru dvs.
Căutați rețete mai sănătoase? Avem o mulțime în colecția noastră!