Balon sănătos și stoarcere

Vegetarian

face:

Bula și scârțâitul sănătos este un fel de mâncare delicioasă, cu adevărat hrănitor pentru bebeluși și copii, precum și pentru adulți, deoarece se împachetează în multe legume și este minunat și moale pentru gurile mici. Această versiune se bazează pe coacere, mai degrabă decât prăjirea prăjiturilor delicioase, deci este mai scăzută în calorii decât rețetele tipice cu bule și scârțâie, ceea ce o face perfectă dacă încercați să fiți mai sănătoși, dar nu doriți să faceți două mese pentru tu si familia ta. Această rețetă necesită fierberea cartofilor, precum și a legumelor, dar dacă aveți resturi, puteți face cu ușurință această bulă sănătoasă și scârțâi din piure de cartofi și legume prăjite din cina din noaptea trecută. Dacă vă plac aromele parfumate, atunci nu ezitați să adăugați ierburi precum cimbru, rozmarin și pătrunjel pentru o aromă proaspătă minunată. Și dacă vă place să faceți mai mult o masă din bula dvs. sănătoasă și să vă strecurați, atunci puteți servi aceste micuțe prajituri cu ou gălecat, somon copt sau pui la grătar.

ingrediente

Unt pentru ungere
200g / 7oz cartofi, decojiți
Morcovi 125g / 4 1 / 2oz
125g / 4 1 / 2oz de păstârnac, decojite
150 g / 5 1 / 2oz dovlecei, decojiți și dezgoliți
Verzi de primăvară 75g / 2 1 / 2oz sau varză verde închis, mărunțită
2 linguri ulei de măsline
Piper negru proaspăt măcinat

Metodă

Preîncălziți cuptorul până la 220 ° C / 425 ° F / gaz de marcare 7. Ungeți o mică stană de prăjire sau o farfurie gratin rezistentă la cuptor cu o dimensiune de 25 x 35 cm (10 x 14 inci).
Sam Smith dieta și exerciții fizice
Tăiați cartofii, morcovii, păstârnacurile și dovleceii în bucăți de dimensiuni uniforme și puneți la abur sau fierbeți până când sunt moi, dar nu muschi. Se scurge și se usucă bine. Aburiti sau fierbeti varza.
Puneți legumele rădăcinoase într-un bol mare și lirați-le cu un masher de cartofi. Adăugați varza, uleiul de măsline și o stropire de piper negru. Formați-vă bule sănătoase și strecurați amestecul în fritters mici și introduceți-l în tava unsă sau cu vasul gratin și coaceți pe raftul superior al cuptorului timp de 20/30 minute, până când sunt crocante deasupra.