Aflați cum puteți face lapte de unt cu rețeta noastră pas cu pas ușoară.
Laptele de mămăligă tinde să fie unul dintre acele ingrediente care apar într-o rețetă din când în când și de obicei nu le ai la frigider. Dar nu te teme niciodată, acele zile de a fi fără lapte de unt au sfârșit!
Laptele de lapte este în mod tradițional o băutură, dar este adesea folosit în coacere. Când este combinat cu bicarbonat de sodiu, reacționează formând dioxid de carbon care ajută la creșterea prăjiturilor, a vafelor, a sconcelilor și a pâinii.
Laptele de lapte poate fi folosit și la marinarea cărnii, deoarece aciditatea poate ajuta la creșterea cărnii mai fragedă și la rândul ei mai aromată. Așa se explică de ce laptele de lapte este un ingredient cheie în multe rețete de pui.
Uneori este greu să îți pui mâna cu untul din supermarketuri, dar acest hack la îndemână va însemna că poți bici unii singuri dacă ai vreodată nevoie.
este flapjack bun pentru tine
Acest hack cu mâncare minunată vă arată cum puteți face lapte de casă doar cu două ingrediente - lapte și lămâie și doar un pic de răbdare!
Nu este nevoie de mult pentru a face lapte de unt. Nu trebuie decât să amesteci 250 ml lapte cu 1 lingură de suc de lămâie și lăsați-l timp de 5 minute. Urmăriți doar videoclipul nostru aici pentru a afla mai multe.
Acesta își va schimba culoarea și textura, făcând lapte de unt, pe care îl puteți utiliza în același mod în care ați folosi laptele de zahăr în rețetă.
idei de cupcake cowboy
Laptele de lapte este un lapte suparat, cu o colorare galbenă. Ar trebui să arate subțire și tulbure de culoare.
Este atât de ușor de făcut acasă. După ce ați stăpânit acest truc, nu va mai fi nevoie de versiunea cumpărată din magazin!
Amintiți-vă, cu atât mai mult timp păstrați lapte de unt, va continua să fermenteze și să devină mai acid în timp, așa că asigurați-vă că țineți evidența utilizării la zi.
Încercați să faceți clătite de lapte cu lapte proaspăt fabricat, sau despre ce să folosiți ca marinată pentru a face pui cu lapte de unt sau chiar pentru a bate un lot de scamuri de lapte de casă.