
servește:
1Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
5 mingătit:
35 minNutriție pe porție | ADR | |
---|---|---|
calorii | 618 kCal | 31% |
Gras | 9g | 13% |
- Saturati | 1,5g | 8% |
Acest pui ușor dulce și acru este un salvator delicios de la mijlocul săptămânii! Este plin de aromă și atât de simplu de gătit. Puiul nostru ușor dulce și acru are bucăți de ananas suculente, la fel cum îți amintești din copilărie. Ne-am servit puiul dulce și acru simplu cu taitei de ou, dar puteți folosi și orez, dacă doriți. Sosul dulce și acru se prepară din combinația simplă de ketchup de roșii, miere, soia, oțet de malț și ciorbă de pui. De asemenea, am folosit piept de pui, dar dacă preferați coapsa de pui, ați putea folosi asta, de multe ori este mai ieftin și își păstrează umiditatea mai mult decât sânul.
ingrediente
- 30g sau ½ un bloc de taitei de ou mediu
- 2tsp ulei de floarea soarelui
- 1 piept de pui, feliat
- 277 g pot ananas felii în suc natural
- Ketchup cu 2 linguri de tomate
- 1tsp miere sau zahăr
- 1 tbsp sunt sos
- 1 tbsp oțet de malț
- 6 kg de carne de pui
- Granule de îngroșare de 1 tbsp
- ½ piper roșu, gustat și feliat
- 2 cepe de primăvară, turtite și feliate
Metodă
Aduceți o tigaie cu apă la fierbere. Adăugați tăiței de ouă și gătiți conform instrucțiunilor ambalajului, până la licitație.
alergie la brad
Se încălzește uleiul într-o tigaie mare, se adaugă puiul, se condimentează și se amestecă timp de 5 minute, până la rumenit ușor.
Scurgeți ananasul, păstrând sucul. Scoateți 2 felii de ananas și tăiați-le în bucăți.
Pentru a face sosul dulce și acru, turnați 3 linguri de suc de ananas într-un ulcior. Adăugați ketchupul de roșii, mierea sau zahărul, sosul de soia, oțetul, stocul de pui și granulele care se îngroșă.
Adăugați ardeiul roșu la pui și gătiți timp de câteva minute. Se toarnă în sos și se adaugă bucățile de ananas. Se încălzește timp de câteva minute.
Scurgeți taiteii și agitați în pui cu ceapa de primăvară.