Reteta de somon afumat si crusta de cartofi



Credit: TI Media Limited

servește:

6

Calificare:

uşor

Prep:

30 min

gătit:

45 min

Nutriție pe porție

ADR
calorii 334 kCal 17%
Gras 21g 30%
- Saturati 11g 55%

Această rețetă simplă și delicioasă este perfectă, vă place să faceți ceva diferit. Ambalată cu aromă de somon afumat cu udare bucală și cartofi moi, această cote este un lucru indispensabil.



cum se face supă de morcov și păstârnac


ingrediente

  • 750g pachet de cartofi noi, fierte
  • Sare și piper negru
  • 200g somon afumat pachet, mărunțit
  • 4-6 cepe de primăvară, feliate
  • 2-3 linguriță mărar proaspăt tocat
  • 4 ouă medii
  • 200ml carton proaspăt cremă
  • 18 x 28cm cositor de tavă, căptușit cu pergament de copt


Metodă

  • Reglați cuptorul la 180 ° C / 350 ° F / Marcajul de gaz 4.

  • Feliați cartofii și întindeți jumătate peste baza cositorului. Sezon. Aranjați jumătate de somon deasupra și presărați peste jumătate de ceapă și jumătate de mărar. Adăugați cartofii rămași, condimentați și împrăștiați peste restul de somon, ceapă și mărar.

  • Bateți împreună ouăle și creme fraiche și turnați peste amestecul de somon. Coaceți timp de 45-50 min sau până când centrul este doar setat. Acoperiți cu pergament de copt dacă partea superioară se rumeneste prea repede.

    rețetă săptămânală de chutney de roșii verzi pentru femei
  • Îndepărtați quiche-ul din cuptor și lăsați să se răcească câteva minute, înainte de a trece la un suport de sârmă. Serviți cald sau la temperatura camerei. Dacă faceți din timp, răcoriți la rece. Se va păstra până la 2 zile.

Citește Următor

Rețetă de începători vegetarieni