Rețetă de prăjitură de mere cu scorțișoară și pere



servește:

12

Calificare:

mediu

Prep:

35 min

gătit:

55 min

Nutriție pe porție

ADR
calorii 413 kCal 21%
Gras 23,8g 34%
- Saturati 12.5g 63%
- din care zaharuri 28,6g 32%

Dă-ți o înfrumusețare tradițională adăugând scorțișoară și pere în această rețetă de tort. Serviți cu gâfâi de cremă pentru un desert delicios de iarnă





ingrediente

  • Pentru tort:
  • ½ x 385 g mere felii, scurse
  • ½ x 410g sferturi de pere, drenate
  • 180 g zahăr
  • 180g unt
  • 150g făină de creștere de sine
  • 50g migdale măcinate
  • 3 ouă
  • 1-2 linguri de lapte
  • Pentru crumble:
  • 60g zahar caster
  • 90g unt
  • 120g făină de creștere de sine
  • 2 linguriță de scorțișoară
  • A servi:
  • 1 x 425g se pot curăța


Metodă

  • Preîncălziți cuptorul 180C / 350F / Gaz4.

  • Ungeți și aliniați baza unui cos rotund de 23cm rotunjit.

  • Tăiați merele și perele în felii și aruncați cu ½ scorțișoară și dați deoparte.

  • Frecați untul în făină cu vârful degetelor până seamănă cu pesmet fin.

  • Adăugați restul de scorțișoară și zahărul; se amestecă bine și se dă deoparte.

  • Bateți untul și zahărul într-un bol mare, până când este palid.

  • Adăugați ingredientele rămase și bateți până când sunt combinate.

    rețetă de friptură quorn
  • Turnați amestecul în cositorul de tort, așezați felii de fructe pe partea de sus și presărați cu amestecul prăjit.

  • Coaceți 50-55 de minute în mijlocul cuptorului, până când este ferm și auriu.



  • Se răcește în cositor înainte de a fi transferat într-un suport de sârmă.

Faceți clic pentru a evalua (102 evaluări) Trimiterea ratingului
Citește Următor

Reteta de tort cu ciocolata cu sfecla