servește:
12Calificare:
mediuPrep:
35 mingătit:
55 minNutriție pe porție | ADR | |
---|---|---|
calorii | 413 kCal | 21% |
Gras | 23,8g | 34% |
- Saturati | 12.5g | 63% |
- din care zaharuri | 28,6g | 32% |
Dă-ți o înfrumusețare tradițională adăugând scorțișoară și pere în această rețetă de tort. Serviți cu gâfâi de cremă pentru un desert delicios de iarnă
ingrediente
- Pentru tort:
- ½ x 385 g mere felii, scurse
- ½ x 410g sferturi de pere, drenate
- 180 g zahăr
- 180g unt
- 150g făină de creștere de sine
- 50g migdale măcinate
- 3 ouă
- 1-2 linguri de lapte
- Pentru crumble:
- 60g zahar caster
- 90g unt
- 120g făină de creștere de sine
- 2 linguriță de scorțișoară
- A servi:
- 1 x 425g se pot curăța
Metodă
Preîncălziți cuptorul 180C / 350F / Gaz4.
Ungeți și aliniați baza unui cos rotund de 23cm rotunjit.
Tăiați merele și perele în felii și aruncați cu ½ scorțișoară și dați deoparte.
Frecați untul în făină cu vârful degetelor până seamănă cu pesmet fin.
Adăugați restul de scorțișoară și zahărul; se amestecă bine și se dă deoparte.
Bateți untul și zahărul într-un bol mare, până când este palid.
Adăugați ingredientele rămase și bateți până când sunt combinate.
rețetă de friptură quorn
Turnați amestecul în cositorul de tort, așezați felii de fructe pe partea de sus și presărați cu amestecul prăjit.
Coaceți 50-55 de minute în mijlocul cuptorului, până când este ferm și auriu.
Se răcește în cositor înainte de a fi transferat într-un suport de sârmă.