Biscuiti de brad de Craciun

face:

Calificare:

mediu

Cost:

ieftin

Prep:

1 oră 10 min

gătit:

15 min

Această rețetă simplă de turtă de turtă poate fi tăiată în orice formă doriți folosind tăietori de biscuiți. Am folosit aici forme de copac de Crăciun, dar stelele, inimile și bărbații de turtă se pot realiza cu ajutorul acestui aluat de bază. Bitul distractiv vine odată cu decorarea. O simplă curățare a zahărului glaciar și a sclipiciului comestibil este foarte eficientă sau puteți țevla modele în gheață albă sau colorată și presărați cu o selecție de stropi sau dulciuri pentru decorarea tortului. Dacă doriți să le atârnați de copacul dvs. faceți o gaură mică lângă vârful fiecărui biscuit, folosind o broșă, înainte de a coace. Scoateți gaura imediat ce biscuiții ies din cuptor în timp ce sunt încă moi. Când este decorat, trageți o panglică prin gaură și atârnați-le în pomul de Crăciun.

ingrediente

350g făină simplă, plus un plus de praf
1tsp bicarbonat de sodă
2tsp ghimbir măcinat
100g unt
175g zahăr brun moale ușor
Sirop de aur de 3 kg
1 ou mediu
1 tub scris glazură, pentru decorare

Metodă

Linia 2 foi mari de copt cu hârtie de copt antiaderentă. Se toarnă făina într-un bol de amestec cu bicarbonatul de sodă și ghimbirul. Frecați untul folosind vârfurile degetelor până când amestecul seamănă cu pesmet fin, apoi amestecați zahărul.
sare și gheață provocă cicatrice
Încălziți siropul într-un bol rezistent la căldură așezat pe o tigaie cu apă fierbinte (sau încălziți ușor în cuptorul cu microunde timp de 15 secunde). Adăugați oul, bateți împreună și turnați pe amestecul de făină. Se amestecă cu o lingură de lemn până când amestecul formează aglomerații, apoi se amestecă cu mâinile pentru a forma un aluat neted.
Spălați ușor suprafața de lucru cu făină și turnați aluatul până la grosimea a două monede de 1 GBP. Tăiați formele folosind tăieturi de biscuiți și așezați pe foile de copt căptușite. Rotiți garniturile și tăiați mai multe forme până când amestecul este folosit. Se răcește la frigider timp de 30 de minute (acest lucru ajută la oprirea răspândirii formelor în cuptor).
cremă crocantă vegană uk
Încălziți în prealabil cuptorul la 190 ° C / 375 ° F / Marc de gaz 5. Se coace turta timp de 10-15 minute, în funcție de dimensiune. Se răcește ușor, apoi se transferă pe un suport de sârmă pentru a se răci și a se întări.
Pentru a decora, țeavă un contur în jurul marginii de ghimbir și apoi pipați puncte de „zăpadă” în mijloc. Lăsați glazura să se stabilească timp de 20 de minute înainte de a se depozita într-un recipient etanș.