servește:
6 - 8Calificare:
mediuPrep:
40 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 436 kCal | 22% |
| Gras | 24g | 34% |
| - Saturati | 15g | 75% |
Trebuie să încercați această pudră de mascarpone cu crustă de ciocolată indulgentă și zestă pentru un desert plăcut pentru mulțime. Cu baza de biscuiți, completată cu mango și zmeură proaspătă și nucă zdrobită, această budincă de mascarpone cu ciocolată cu apă care se găsește este perfectă dacă ai chef de ceva dulce.
rețetă de omletă de cârnați
ingrediente
- 250 g pachet biscuiți cu nuci de ghimbir, zdrobiți
- 200g de ciocolată neagră, topită
- PENTRU COMPLETARE:
- 2 x 250g cutii mascarpone
- Sucuri și șorici zestate de 2 tei
- 3-4 nivele de zahăr
- 3 linguri de gem de zmeură netedă
- 1 mango, decojită și tocată
- Zmeura 125g
- 20cm pană rotundă, cu fundul liber, căptușită cu folie
Metodă
Se amestecă biscuiții zdrobiți în ciocolata topită și se amestecă bine pentru a se înveli în ciocolată. Încercați amestecul în cositorul de tort și apoi folosiți spatele unei linguri pentru a-l apăsa ferm pe părțile laterale și baza. Se răcește carcasa până când setează ciocolata.
Scoateți carcasa din staniu, îndepărtați pelicula de lipit și așezați-o pe o farfurie.
Bateți împreună mascarpone, sucul și șoriciul de la 1 tei și zahărul de gheață, după gust. Completați cazul cu acesta.
cum se fac flori de marțipan
Bateți dulceața cu 1 linguriță de apă clocotită pentru a o înmuia, apoi amestecați mango și zmeura. Se linge deasupra amestecului de mascarpone și se împrăștie peste restul de var.