Cupcakes cu morcov, ghimbir și nucă

face:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

10 min

gătit:

15 min

Aceste cupcakes pufoase de morcov, ghimbir și nuc nu sunt doar ciudate, ci vor lua mai puțin de jumătate de oră pentru a le pregăti și a găti - rapid, ușor și delicios! Această combinație clasică de morcov și nuc are un gust excelent atunci când este combinată în această rețetă cu adevărat ușoară de cupcake, în plus, deoarece folosește ulei de floarea-soarelui și trei ouă, este, de asemenea, o rețetă uimitor de umedă și creează o tortă gustoasă. Această rețetă face 12 cupcakes, așa că este foarte bună să încercați dacă veți primi oaspeți și doriți să vă bucurați ceva cu toți cu o ceașcă frumoasă de ceai. Încercați săptămâna asta și nu veți fi dezamăgiți!

ingrediente

Pentru cupcakes:
3 ouă organice
270g zahar caster
180g făină simplă
1 lingură de zahăr vanilat
3 linguri de praf de copt
1 vârf de sare
1 1/2 linguri de scorțișoară măcinată
1 linguriță de cardamom sol
2 linguri de ghimbir măcinat
150 ml ulei de floarea soarelui
450 g morcovi ras
100g nuci tocate nuci întregi pentru decorare
Brânză de lămâie cremă înghețată:
65g unt moale
300 g zahăr
1 linguriță zahăr vanilat
Zest de 1 var
100g crema de branza

Metodă

Pentru a face această rețetă de cupcake, preîncălziți cuptorul la 175 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4.
hello kitty cupcakes
Bateți ouăle și zahărul până când sunt palide și pufoase.
Amestecați împreună ingredientele uscate și pliați în amestecul de ouă. Se amestecă uleiul, morcovii și nucile tocate grosier.
Puneți cutii de hârtie într-un cositor de briose și turnați în amestec până când cazurile sunt pline de două treimi. Coaceți în centrul cuptorului timp de 12-15 minute. Se lasă la răcit.
Faceți înghețarea amestecând împreună ingredientele până la crem. Întindeți înghețarea deasupra cupcakes-urilor și decorați-le cu un nuc întreg.
12 alimente de Crăciun