Cadbury a anunțat că va schimba rețeta pentru bara de lapte pentru lapte pentru prima dată în 100 de ani.
Producătorii de ciocolată au anunțat vestea că bara de ciocolată va fi făcută cu 30% mai puțin zahăr, care nu va fi înlocuită cu îndulcitori artificiali.
cum se face unt de coniac
Glenn Caton, președintele Europei de Nord a Mondelēz International, compania care deține Cadbury, a declarat: „Am testat acest lucru cu sute de consumatori și le place.
„Este foarte complicat să reformulezi ciocolata, deoarece este doar cacao, zahăr și lapte și dacă scoți un lucru, schimbă structura”, a spus Caton, care a susținut că abia poate gusta diferența dintre cele două bare.
„Am folosit fibra ca alternativă la o parte din zahăr și am constatat că aceasta nu are un impact negativ asupra gustului sau structurii.”
Cu toate acestea, dacă sunteți îngrijorat de faptul că ciocolata își schimbă gustul pentru totdeauna, veți fi bucuros să auziți că veți putea să vă bucurați în continuare de versiunea originală.
Compania a schimbat rețeta pentru a crea o versiune nouă, mai sănătoasă, a barei de ciocolată, dar va fi în continuare vânzarea originalului.
Domnul Caton a spus: „Laptele lactat Consumatorii adoră laptele lactat original Cadbury. Vrem să oferim acest lucru ca o alegere, nu ca o înlocuire pentru persoanele care doresc să se trateze. Considerăm că oferirea de 30% mai puțin zahăr (baruri) este o abordare mai echilibrată decât să faci ceva controversat, cum ar fi să scoți laptele lactat Cadbury ”.
reteta de paste cu ciocolata
Dacă mutarea se va dovedi a avea succes, atunci ar putea aplica modificarea la mai multe produse Cadbury.
Răspunzând știrilor, Public Health England (PHE) a declarat că este bucuros că companiile oferă acum alternative mai sănătoase consumatorilor.
„Acest anunț arată că reducerea zahărului în cofetăria cu ciocolată este posibilă și așteptăm cu nerăbdare să vedem reduceri viitoare în mai multe game ale cofetăriei sale”, a spus Alison Tedstone, nutriționist șef la PHE.
Ce părere aveți despre mișcare? Sunteți fericit să vedeți companii care oferă alternative mai sănătoase din plăcintele dvs. preferate? Intră pe pagina noastră de Facebook și anunță-ne în comentarii!