Cookie-uri cu fluturi

Credit: IT Media

face:

15 până la 25

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

15 min

gătit:

20 min

Aceste frumoase fursecuri fluture vor fi hitul oricărei petreceri. Cu această rețetă ușoară, puteți face în jur de 20 de cookie-uri fluture. Această rețetă face prăjiturele simple de vanilie, astfel încât să o puteți decora cu glazură colorată pentru a crea aceste dulciuri uimitoare. Aceste minunate cookie-uri cu fluturi vă vor lua 15 minute pentru a le pregăti și 20 minute pentru a găti, așa că nu va trebui să așteptați mult timp pentru a vă bucura. Perfect pentru orice sărbătoare, dar mai ales petrecerile copiilor!

ingrediente

Pentru cookie-uri
:
125 g de unt nesalțit, înmuiat
150 g (5oz) de zahăr
Vârf de cuțit de sare
Puține picături de vanilie
extrage
1 ou mediu
250g (8oz) făină simplă
A decora
:
1-2 x 500g pachet zahăr de gheață regal
Lipiți colorarea alimentelor în diverse culori
Zahar spumos, opțional
Sute și mii, opțional
De asemenea, veți avea nevoie
:
Frezătoare de prăjituri cu fluturi
Foi de copt, căptușite cu garnituri antiaderent sau pergament de copt
2 tuburi (tuburi) de scriere
Pungi mici de tubulatură de unică folosință
scobitori

Metodă

Setați cuptorul la 160 ° C / 320 ° F / Marcajul de gaz 3.
Cremați împreună untul, zahărul, sarea și extractul de vanilie până când amestecul este ușor și pufos. Bateți oul și apoi făina până când amestecul se leagă pentru a forma un aluat. Dacă aluatul este foarte moale, înfășurați-l într-o pungă de plastic și răciți-l până este suficient de ferm pentru a se extrage. Rotiți aluatul pe o suprafață ușor aromatizată până la aproximativ 3-4 mm (aproape 1⁄4in) grosime și folosiți tăietori pentru a tăia forme, tăvălind din nou, după cum este necesar, până când este folosit tot aluatul.
Puneți formele decupate pe foile de copt căptușite. Dacă există timp, răcoriți formele timp de 10-15 minute înainte de coacere. Coaceți biscuiții în centrul cuptorului timp de 15-20 de minute sau până când prăjiturile încep să devină aurii la margini. Scoateți foile de copt din cuptor.
Lăsați prăjiturile să se răcească câteva minute pe foile de copt, apoi transferați-le pe un suport de sârmă pentru a se răci complet.
sarcină-38 săptămâni
Pentru a decora cookie-urile, alcătuiți glazura regală, urmând instrucțiunile de pe pachet, până când este o consistență a conductelor. Împărțiți glazura între mai multe boluri și apoi colorați-le în funcție de culorile pe care doriți să le decorați fluturii. Introduceți tubul într-o pungă de conductă și umpleți-o cu o gheață de culoare închisă. Adăugați puțină apă la celelalte culori ale glazurii pentru a o înmuia, astfel încât atunci când agitați vasul nivelurile suprafeței și să umpleți diferite pungi de conducte cu celelalte culori.
Pipați cu atenție conturul unui fluture într-o gheață de culoare închisă.
Tăiați capătul pungilor de gheață cu glazura mai moale pentru a da o gaură mică și completați conturul folosind mișcări mici, circulare. Atingeți cookie-ul de pe suprafața de lucru pentru a nivela gheața.
slăbirea lumii falafels
Lucrând rapid, tăiați capetele de pe celelalte pungi de conducte, deoarece goliile colorate trebuie utilizate și detaliați țeava pe cookie-uri, cum ar fi linii și puncte. Folosiți vârful unei scobitori pentru a trage linii de-a lungul conductelor pentru a da un aspect cu pene înaintea seturilor de gheață.
Pentru o decorare mai simplă, țevlați un contur întunecat și inundați cu o gheață mai moale. Presărați zahăr spumant și sute și mii, dacă doriți.
Pipeați corpul și capul fluturelui folosind tubul de conductă nr. 2 și gheața rigidă de culoare închisă.