servește:
8Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
15 mingătit:
20 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 122 kCal | 6% |
| Gras | 3g | 4% |
| - Saturati | 0,5g | 3% |
Această ciorbă de boabe și ciorbă de borlotti este ușor de umplut, făcând astfel masa perfectă pentru orice perioadă a anului. Servită cu pâine crocantă și bărbierit parmezan, această supă face o masă în sine. Varza Cavolo nero sau Savoy ar fi bine și în această supă, dacă nu găsești kale. Preparată în doar 35 de minute, puteți face o masă sănătoasă și substanțială rapid și ușor cu această rețetă delicioasă.
ingrediente
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 ceapa, decojita si taiata cubulete
- 1 morcov mare, decojit și tăiat cub (aproximativ 200g)
- 1 cartof mare (300-400g, greutate decojită) tăiat în bucăți mici
- 1tbsp piure de roșii
- Câteva crengute de cimbru proaspete și 2 frunze de dafin
- 1ltr legume fierbinti sau stoc de pui
- 400g boabe de borlotti, scurse și clătite
- Aproximativ 125 g de călușe bucățate
- Parmezan ras, opțional
- Pâine crudă
Metodă
Încălziți uleiul într-o tigaie mare. Se adaugă ceapa și morcovul și se gătește la foc mediu aproximativ 5 minute.
tort de craciun paul hollywood
Adăugați cartoful, piureul de roșii, cimbru și dafin, amestecați bine câteva minute și turnați în stoc. Se aduce la fierbere apoi se fierbe ușor timp de 10 minute, parțial acoperit.
emilie de ravin creștere în greutate
Se amestecă fasolea și se condimentează. Aduceți înapoi la fierbere apoi puneți calea deasupra și lăsați-o să fiarbă timp de 5 minute.
Lingură în boluri calde. Top cu parmezan. Amestecă cu ulei de măsline și servește cu pâine crustă.