Consumatorii au de mai mult de trei ori aportul zilnic recomandat de zahăr în cerealele pentru micul dejun și sunt învinovățite liniile directoare ale porțiunilor.
Dacă sunteți un „infractor în serie” pentru faptul că trece cu vederea dimensiunea de porție recomandată în cerealele dvs. pentru micul dejun, puteți fi un șoc când vine vorba de cantitatea de zahăr care consumați de fapt.
Wren Kitchens a efectuat un studiu numit în spatele etichetei, analizând cât de multe cereale ne turnăm cu adevărat în bolurile noastre, cât mai puține, dacă există, la liniile directoare recomandate.
După ce s-au turnat porțiile, cercetătorii au calculat la ce se echivalează cu zahărul și nu arată bine pentru fanii Cornflakes Kellogg.
Experimentul a evidențiat faptul că informațiile nutriționale despre cereale sunt adesea înșelătoare, deoarece sunt asociate cu greutăți ale porțiunilor nerealiste.
Participanții la sondaj au turnat cea mai mare porție de Special K Original cu dimensiunea medie a bolului în greutate de 93g.
gino d'acampo tiramisu
Acesta este de peste trei ori mai mult decât ghidul porțiunii recomandat și înseamnă că un castron mediu este același cu mâncarea unei gogoși Krispy Kreme!
Wren Bucătării
O ilustrare a mărimilor de porțiuni pe care oamenii i-au turnat singuri și cât de mult este egal cu zahăr
Nutriționistul Charlotte Stirling-Reed a declarat pentru Wren Kitchens: „Preocuparea pentru produsele care sunt adesea considerate„ alternative mai sănătoase ”, este că nu se potrivesc întotdeauna cu reputația lor. În plus, există pericolul ca oamenii să consume mai mult un produs dacă consideră că este „mai sănătos”. ”
Charlotte a adăugat: „În calitate de nutriționist, am văzut această primă mână în clinicile de pierdere în greutate, în care clienții pot mânca chiar și dublul dimensiunii porțiunii unui produs, dacă se consideră a fi sănătos”.
rețetă virgină sângeroasă Maria
Wren Bucătării
Câte cereale ar trebui să consumi ...
Celelalte șapte cereale incluse în studiu au fost: Coco Pops, Kellogg's Crunchy Nut, Alpen Original, Kellogg Crunchy Nut Fruit și Nut Oola Granola, Lucky Charms și Sainsbury's Raisin Wheats.
Bolul mediu de nucă crocantă Kellogg turnat a fost de 78g, care este peste dubla dimensiunii porțiunii ghidate și echivalează cu mai mult de șapte cuburi de zahăr sau aproape doi gogoși și jumătate de gogoașe Krispy Kreme glazurate originale.
Cereale sănătoase: cele mai bune și mai rele cereale dezvăluite
Alpen Original are unul dintre cele mai mari conținuturi de zahăr printre cereale. Porțiunea medie turnată a fost aproape dublă orientărilor la 82,5 g și conține aceeași cantitate de zahăr ca aproape 1,5 gogoși originale Krispy Kreme glazurate.
Studiul din spatele Labelului a descoperit că 63% din consumatori consideră cerealele pentru micul dejun ca o parte regulată a dietei noastre. Cu toate acestea, puțin peste jumătate (55%) au putut recunoaște că cerealele sunt un aliment procesat, adesea cu zaharuri adăugate sub formă de dextroză, melasă și sirop de glucoză.
Zaharurile adăugate sunt principalul lucru pentru a încerca și a evita cât mai multe produse alimentare, inclusiv cerealele Alpen Original, au zaharuri naturale, care sunt bine atunci când sunt consumate cu moderație.
Exemple de zaharuri adăugate pe care le puteți observa pe etichetele alimentare din supermarket includ: dextroză, maltoză, sirop de porumb și melasă.