Adăugați câteva feluri de mâncare mai mult la rota dvs. de cină săptămânală cu câteva idei din runda noastră
Dacă doriți să vă îmbunătățiți gătitul, dar nu știți de unde să începeți, vom primi rețetele finale, toată lumea ar trebui să știe să gătească pentru a vă duce.
De la lasagne la pui la fript, rubarba se sfărâmă până la brioșe, există câteva rețete minunate ușor de încercat.
Și dacă vă place să coaceți, există și câteva plăcinte minunate, precum un burete Victoria, brioșele cu plăcintă cu mere, brownies și un drum stâncos pentru a ispiti toată lumea. Pentru câteva preferate clasice pentru cină, încercați preparatele noastre delicioase cu chilli con carne, cina prăjită și rețete de curry de casă. Îi veți muta din nou și din nou în cel mai scurt timp.
Adoră gătitul? Iată 50 de mese sănătoase în familie pentru a încerca.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 1 din 50
Sandvișul Victoria
Încercați clasicul nostru Reteta de burete Victoria
Nivel de îndemânare: ușor
Toată lumea iubește un burete Victoria clasic, mai ales atunci când este de casă. Vă veți simți ca un profesionist în bucătărie după ce ați făcut acest tratament delicios și puteți face ca toată familia dvs. să probeze și unele. Metoda noastră simplă all-in-one face ca această rețetă să fie la fel de ușoară ca plăcinta - tort în acest caz!
După ce ați stăpânit un burete Victoria, puteți să vă jucați cu rețeta la fel cum am făcut cu acestea Rețete de burete Victoria cu o răsucire . Puteți umple tortul cu răspândire de ciocolată și smântână sau decorați cu fondant și stropi de zahăr.
Aceasta este o imagine 2 din 50
Placinta de cabana
Încercați clasicul nostru reteta de placinta de cabana
Nivelul de abilitate: mediu
Îmbrăcată cu un topping de mash cremoasă și ambalată plină de carne fragedă și șuviță, plăcinta de cabană este un alt fel de mâncare clasic de stăpânit. Evaluăm acest fel de mâncare ca un nivel mediu de îndemânare la fel cum aveți două lucruri de veghe și realizare în același timp, dar dacă aveți multitasking până la o artă excelentă, această rețetă va fi una ușoară pentru tu!
După ce ați stăpânit elementele de bază ale creării unei plăcinte de cabană, puteți adăuga praf de ardei iute în amestec pentru a condimenta lucrurile un pic. Înlocuirea cărnii de vită cu miel transformă vasul într-o plăcintă de cioban și ai putea schimba în schimb mușcaua pentru cartof dulce și să experimentezi și cu diferite legume - posibilitățile sunt nelimitate!
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 3 din 50
Biscuiți cu ciocolată
Încercați clasicul nostru reteta de prajituri cu ciocolata
Nivel de îndemânare: ușor
Un lot de prăjituri cu ciocolată proaspăt fabricate va bate un pachet de cumpărături cumpărate în orice zi. Cremați untul și zahărul și toacați în restul ingredientelor și amestecați - este într-adevăr atât de simplu. Puteți chiar să îi faceți pe copii să vă ajute să-i faceți și pe ei. Alcătuiți o mulțime mare de aluat de prăjituri, înfășurați filmul înfundat și înghețați - puteți coace apoi un lot de fursecuri ori de câte ori doriți.
După ce ați stăpânit aceste dulciuri, puteți schimba chipsurile de ciocolată cu Smarties, bucăți de ciocolată albă sau chiar nuci și fructe mmm ...
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 4 din 50
lasagna
Încercați clasicul nostru reteta de lasagne
Nivelul de abilitate: mediu
O lasană este perfectă pentru pregătirea în avans, de fapt are un gust mai bun atunci când a fost făcută dimineața înainte. Pur și simplu încărcați acest fel de mâncare stratificat atunci când copiii sunt la școală și intrați în cuptor cu puțin timp înainte de a dori să-l mâncați, apoi așezați-vă și relaxați-vă.
După ce ați stăpânit rețeta noastră clasică de lasagne, nu vă oprește! Transformă-ți lasagna într-o sărbătoare fără carne pentru întreaga familie sau un super opțiune sănătoasă la pachet cu o mulțime de legume. Ai putea chiar să-ți topi lasagna cu bile de mozzarella și pesto pentru un finisaj fantezist.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 5 din 50
Friptură de pui
Încercați clasicul nostru reteta de pui fript
Nivelul de abilitate: mediu
Nu există nimic asemănător cu un pui tradițional prăjit cu toate garniturile pentru a face întreaga familie în jurul mesei într-o duminică. Dacă nu ai mai prăjit niciodată un pui, este timpul tău să strălucești. Fâșii de slănină, un frigider cu unt și umplutură de casă este tot ce ai nevoie pentru a adăuga o cantitate în masă de aromă păsării tale. Doar amintiți-vă să fiți atenți la ceas când vine vorba de gătit.
După ce ați stăpânit această rețetă clasică de pui prăjit, este timpul să susțineți ante. Se studiază cu cuișoare de usturoi , sufla cu un glazură balsamică și începe să experimentezi cu arome - toată lumea va dori să vină duminică de acum înainte la tine!
Aceasta este o imagine 6 din 50
Piept de pui umplut
Încercați clasicul nostru reteta de piept de pui umplut
Nivelul de abilitate: mediu
Dacă vă place să încercați ceva nou cu sânii de pui, umplerea lor este o alegere excelentă. Puteți adăuga atât de multă aromă puiului dvs. și puteți strecura în unele legume și pentru copii. Sânii umpluti de pui fac o opțiune impresionantă dacă gătești pentru prieteni, deoarece arată mai interesant decât sunt. Alege-ți umpluturile, aplatizează-ți sânii de pui, deschide umplerea și rulează strâns și înfășoară-l în folie. Introduceți-vă în frigider și îndepărtați filmul care se agață înainte de a găti - simplu!
După ce ați stăpânit arta de a umple un piept de pui, este timpul să experimentați cu diferite umpluturi. Alegeți dintr-o varietate de legume, brânză sau chiar nuci și fructe. Serviți alături de cartofi noi și câteva mii de frunze de salată proaspătă pentru un final sănătos.
Aceasta este o imagine 7 din 50
Placinta cu pui si ciuperci
Încercați clasicul nostru Reteta de placinta cu pui si ciuperci
Nivelul de abilitate: mediu
Pieptanele sunt mult mai ușor de făcut decât puteți crede, mai ales dacă înșelați și folosiți produse de patiserie gata preparate (shhh, nu vom spune dacă nu o faceți!) A face umplerea de la zero este cea mai importantă parte a plăcintei - tu poate controla ceea ce intră, fie că este vorba de legume proaspete sau un sos de casă. Să știi ce intră în plăcinta ta și să optezi pentru casă în loc de cumpărături, este cu siguranță opțiunea mai sănătoasă.
După ce ați stăpânit această plăcintă clasică cu pui și ciuperci, este timpul să vă extindeți și să faceți alte plăcinte ca ale noastre placinta cu branza (potrivit pentru vegetarieni!), favoritul Hairy Bikers; friptură și ale pie sau chiar învață-te cum să faci patiseria de la zero folosind simplul nostru reteta de patiserie cu puf .
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 8 din 50
Prăjitura cu ciocolată
Încercați clasicul nostru reteta de tort cu ciocolata fudge
Nivel de îndemânare: ușor
Ador ciocolata? Tort de dragoste? Ei bine, aceasta este cu siguranță una pentru cartea de rețete. Dacă vă place să vă încercați abilitățile de a face un tort, de ce să nu lăsați să fie unul de ciocolată? Toată lumea ar trebui să știe cum să coace un tort cu ciocolată și dacă nu veți avea niște copii destul de dezamăgiți, așa că este timpul să rolați ridicați mânecile alea, crăpați niște ouă, topiți niște ciocolată și primiți șoptite!
Odată ce ai stăpânit reteta noastra cu care veti fi dornici sa experimentati. Ciocolata topită sau pudra de cacao constituie baza celor mai multe prăjituri cu ciocolată, astfel încât să te poți juca cu diferite varietăți ale ambelor. Împrumutați tortul dvs. de ciocolată în ciocolată răspândită, ciocolată topită sau fă-ți propriul ganache de ciocolată , adăugați cu M&M, presărați cu șuvițe de zahăr sau puteți chiar să o transformați într-un tort de ciocolată cu degete .
Aceasta este o imagine 9 din 50
Mâncare prăjită rapid prin agitare
Încercați clasicul nostru reteta de pui la cuptor
Nivel de îndemânare: ușor
Sunt rapide și ușor de confecționat și sunt minunate pentru întreaga familie, deoarece puteți pune aproape orice doriți într-o prăjitură. Nu-ți trebuie decât niște legume, carnea ta preferată, un sos de amestecat (fie el sos de soia, fasole neagră sau dulce și acru) și nu în ultimul rând - un wok! Gătiți mai întâi carnea, adăugați legumele și sosul și amestecați până când sunt combinate și delicioase. Este într-adevăr atât de ușor.
După ce ați stăpânit gustul nostru de pui (urmând rețeta noastră simplă, este gata în 20 de minute!) Puteți schimba puiul pentru diferite carne, cum ar fi carne de vită sau de porc. Puteți adăuga mai multe condimente la amestec sau încercați o varietate diferită de legume. Încerca Carne de vită și portocală Ken Ken sau chiar un picant Prajitură de crevete thailandeze .
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 10 din 50
Brânză macaroane
Încercați clasicul nostru reteta de branza macaroane
Nivel de îndemânare: ușor
Dacă ați iubit brânza de macaroane ca un copil, ce să zicem că nu o veți iubi azi ... Ambalat cu un sos de cremă cremoasă cu un topping crocant, brânza de macaroane este greu de învins într-o zi de iarnă rece. Este ușor să vă adaptați pentru a se potrivi cu papilele gustative ale tuturor, inclusiv pentru cei mâncători care pot fi în familie.
După ce ați stăpânit această încântare cremoasă clasică, puteți începe să fiți amețitor, adăugând în unele legume pentru o brânză de macaroane vegetale răsucire. Sau dacă doriți să o transformați într-o cremă minunată de schimb de grăsimi, pentru o răspândire cu conținut redus de grăsimi și folosiți în schimb brânză redusă în grăsimi, la fel ca macaroane cu putine calorii .
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 11 din 50
Plăcintă cu mere
Încercați clasicul nostru reteta de placinta cu mere
Nivelul de abilitate: mediu
Dacă nu ați făcut niciodată plăcintă cu mere de la zero înainte, ar trebui să vă dați drumul. Tot ce trebuie să faceți este să pregătiți umplutura, să rulați patiseria, să asamblați și să gătiți. Acestui clasic i-am acordat un rating mediu în ceea ce privește nivelul de calificare doar pentru că face patiseria de la zero, dar puteți folosi cumpărăturile din magazin dacă doriți.
După ce ați stăpânit rețeta noastră preferată de plăcintă cu mere, încercați să adăugați în alte fructe, cum ar fi mure sau căpșuni, pentru un tratament chiar mai dulce. Puteți confecționa de la zero produse de patiserie scurtă, puteți experimenta chiar și diferite tipuri de produse de patiserie ca topper, inclusiv puf și patiserie filo.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 12 din 50
Maruntiti
Încercați clasicul nostru reteta de rubarba care se sfarama
Nivel de îndemânare: ușor
Nimic nu bate o delicioasă, care se sfărâmă cu unt, ambalată cu fructe proaspete și completată cu o combinație crocantă de făină, ovăz, unt și zahăr. Dacă nu știi cum să faci o crumble, este timpul să înveți. Rețeta noastră de pas cu pas face ca acest clasic să fie chiar mai ușor să rupă fiecare pas în jos.
După ce ați stăpânit această rețetă clasică de rubarbă, puteți încerca și alte variante, cum ar fi schimbul de rubarbă pentru mere sau adăugarea de mure proaspete în mixul de rubarb. Sau transformă-ți dulceața crumble într-un fel de mâncare savuroasă, la fel ca a noastră reteta de mezeluri si fasole .
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 13 din 50
risotto
Încercați clasicul nostru reteta de risotto de ciuperci
Nivelul de abilitate: mediu
Risotto este mult mai ușor de făcut decât credeți. Tot ce îți trebuie este orez și un stoc de risotto și ești gata de plecare. Am evaluat acest mediu de mâncare doar pentru că trebuie să ai puțină răbdare când vine vorba de gătit. Risotto este cel mai bine gătit la foc mic și agitat din când în când, apoi asigură-te că îi oferi ceva dragoste și nu te grăbi.
După ce ați stăpânit risotto-ul nostru de ciuperci, puteți adăuga niște pui gătit gata pentru textură și proteine. Puteți adăuga și alte legume precum spanacul, prazul și sparanghelul. Schimbă orezul alb pentru maro pentru un rotire și mai sănătos sau umple risotto-ul tău în jumătate de ardei, blat cu brânză și gătește la cuptor.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 14 din 50
Muffins
Încercați clasicul nostru reteta de briose cu afine
Nivel de îndemânare: ușor
Indiferent dacă optați să vă mâncați brioșele pentru o delicioasă la micul dejun sau o gustare după-amiază, toată lumea ar trebui să știe să coace brioșe, deoarece sunt super ușor de făcut. Doar smântână unt și zahăr, adăugați toate celelalte ingrediente, bateți împreună, pop în cutii de brioșă și coaceți - ușoară mazăre!
După ce ați stăpânit rețeta de bază cu brioșă de afine, puteți schimba afine în schimb cu zmeură, căpșuni sau chiar nuci sau chipsuri de ciocolată. Sunt atât de ușor, chiar și copiii se pot implica în realizarea lor.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 15 din 50
Spaghetti Bolognese
Încercați clasicul nostru reteta de spagheti bolnav
Nivel de îndemânare: ușor
Un fel de mâncare italian care a devenit un favorit ferm alături de mamele britanice, un bun
rețeta de spagheti bolnavi este o necesitate din lista tuturor de mese de încredere. Este opțiunea perfectă atunci când copiii au prieteni după școală, întrucât nu durează prea mult timp pentru a se agita. Sosul de casă este cel mai bun, dar dacă aveți timp scurt, un borcan cu sos gata va face treaba.
După ce ați stăpânit această rețetă clasică de spaghete bolnav, puteți schimba tocatul de vită cu carne de porc sau curcan în loc de un spin mai sănătos. Puteți schimba și spaghetele pentru penne sau fusilli. Avem chiar și o opțiune veggie, încercați-ne bolț de spag fără carne .
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 16 din 50
cheesecake
Încercați clasicul nostru retete de cheesecake
Nivel de îndemânare: ușor / mediu
Gândul de a face o cheesecake poate fi destul de descurajant, mai ales dacă nu ai mai făcut niciodată unul. Marele lucru despre cheesecakes este că au niveluri diferite. Unele cheesecakes pot fi foarte ușor de făcut ca ale noastre cheesecake ușor maltez iar unii îți pot dezvolta abilitățile de coacere care mai puțin sunt ca ale noastre Cheesecake american coapte , în orice caz, a face un cheesecake nu a fost niciodată mai ușor.
După ce ați stăpânit arta de a face o prăjitură fără brânză și un cozonac de brânză, puteți experimenta diferite combinații de arome precum afine și ciocolată sau ciocolată albă și cremă. Adăugați fructe de pădure proaspete, bucle de ciocolată sau linguriță de frișcă și bucurați-vă!
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 17 din 50
Salată
Încercați clasicul nostru retete de salata
Nivel de îndemânare: ușor
Salatele sunt una dintre cele mai simple rețete pe care toată lumea ar trebui să știe să le gătească. Frunzele proaspete de salată, un pui de salată și carnea ta preferată - fie că este pui, vită sau pește. Dacă nu știți cum să faceți o salată simplă până acum, este timpul să luați notă și să încercați una dintre rețetele noastre clasice, cum ar fi delicioasele noastre salată Cezar .
După ce ați stăpânit o salată clasică, deveniți creativi. Încercați să vă faceți singur pansamente de casă , bejewel salata ta cu rodii, deasupra cu crutoane sau praf cu parmezan.
Aceasta este o imagine 18 din 50
flapjacks
Încercați clasicul nostru flapjack recipe
Nivelul de abilitate: mediu
Toată lumea iubește un clapac, lipicios, mai ales când este de casă. Încălziți untul, zahărul și siropul de aur pe plită, adăugați în restul ingredientelor și coaceți până la auriu.
După ce ați stăpânit abilitățile dvs. de a face flapjack, duceți-vă creativitatea la nivelul următor. Încercați diferite arome precum măr, scorțișoară, portocaliu sau chiar morcov. Adăugați câteva amestecuri dulci la amestec ca caisele uscate, chipsurile de ciocolată albă sau puteți face chiar și flapjack-ul sănătos bara de stimulare a energiei pentru gustarea de la ora prânzului adăugând banane și semințe amestecate - alegerea este a ta!
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 19 din 50
Brownie de ciocolată
Încercați clasicul nostru reteta de brownie
Nivelul de abilitate: mediu
Castanii sunt doar delicioși. Sunt ușor de făcut, iar mirosul acestor tratări cu gură va umple bucătăria. Rețeta noastră clasică de brownie este una dintre cele mai bune și a fost testată de mulți membri ai echipei Goodtoknow. Doar topiți ciocolata, adăugați toate ingredientele împreună și turnați într-o conservă și coaceți. Faceți un lot mare - toată lumea va dori să probeze aceste frumuseți!
Odată ce ați stăpânit brownie-ul cu ciocolată, este timpul să transformați căldura și să jucați acele brownie de ciocolată. Pop up some Creme Eggs sau alte dulciuri deasupra, sau adăugați unele nuci ca pecan sau nuci. Puteți adăuga chiar și ceva unt de arahide în amestec pentru a face al nostru untul de arahide se învârte brunete .
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 20 din 50
Beef Wellington
Încercați clasicul nostru reteta Wellington de vita
Nivelul de abilitate: mediu
Wellington de vită nu trebuie să fie doar pentru Crăciun sau pentru ocazii speciale. Ar face o alternativă excelentă la friptura de duminică sau la o delicioasă delicioasă la mijlocul săptămânii dacă vă pregătiți din timp. Unele produse de patiserie cumpărate de magazin vor grăbi și procesul.
După ce ați stăpânit impresionantul Wellington, puteți să vă jucați cu patiseria făcând lucruri de genul friptură și produse de patiserie vegetale . Ai putea chiar să te înveți să faci și patiseria de la zero cu ajutorul nostru reteta de patiserie scurta .
Aceasta este o imagine 21 din 50
Supă de roșii
Încercați clasicul nostru reteta de supa de rosii
Nivel de îndemânare: ușor
Dacă nu ai făcut niciodată propria supă de roșii înainte și optează întotdeauna pentru cumpărăturile din magazin - pășește-te departe de ciorba de conserve. Este timpul pentru a face un singur bol de supă bogat și sănătos delicios, care nu vă va lăsa niciodată să privească lucrurile conserve în același mod!
După ce v-ați însușit să faceți supă de roșii, puteți da rețetei propria dvs. răsucire adăugând o stropire de pudră de chilli pentru condiment sau adăugând câteva roșii tocate pentru o textură mai groasă. Ați putea încerca, de asemenea, să faceți alte supe clasice de genul prazul și cartoful sau ciupercă .
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 22 din 50
Prăjituri cu peste
Încercați clasicul nostru reteta de prajituri cu peste
Nivel de îndemânare: ușor
Mulți copii nu vor mânca file de pește, dar prăjiturile cu pește din pesmet merg întotdeauna bine. Servită cu o salată sau legume, această rețetă oferă o masă de familie bine echilibrată, chiar ușor de făcut. Deci, dacă nu ai mai făcut prăjituri de pește înainte, dă-i drumul. Doar adăugați ingredientele într-un bol, rulați în prăjituri și gătiți până sunt aurii.
După ce ați stăpânit abilitățile de a face un tort clasic cu pește de somon, puteți trece la alte versiuni sau puteți schimba somonul pentru pești diferiți, cum ar fi codul, hadasul sau tonul. De ce să nu-i ajutăm și pe copii să ajute?
Aceasta este o imagine 23 din 50
Caserola de pui
Încercați clasicul nostru reteta cu caserola de pui
Nivelul de abilitate: mediu
Dacă ai o familie numeroasă, caserolele sunt un mod minunat de a-i hrăni pe toți în timpul iernii. Puteți pregăti în prealabil o caserolă, astfel încât să vă puteți așeza și lăsați cuptorul să muncească din greu când vine vorba de gătit. Puteți adăuga o mulțime de legume în prajitura infuzată cu carne și, mai mult ca sigur, puteți scăpa de ea, deoarece vegeta va fi atât de moale, fragedă și plină de aromă - copiii nu vor putea plânge!
După ce ați stăpânit o caserolă de pui, puteți încerca alte variante, cum ar fi caserola de vită sau miel. Puteți adăuga oricare dintre legumele pe care le preferați, cum ar fi morcovul, prazul sau suedeza. Faceți caserola dvs. vegetariană făcând un versiune vegetală sau faceți-o în plus sănătoasă la fel ca a noastră opțiune sănătoasă .
Aceasta este o imagine 24 din 50
Friptură
Încercați clasicul nostru reteta friptura
Nivelul de abilitate: mediu
Friptura este de obicei salvată pentru ocazii speciale, cum ar fi Ziua Îndrăgostiților sau petreceri. Dacă nu ați făcut niciodată friptura, acum este timpul dvs. pentru a exersa, astfel încât să vă impresionați nu numai pe cei dragi, ci și pe voi înșivă. Friptura este mult mai ușor de gătit și de preparat decât te-ai putea gândi, este vorba doar de cronometrări când vine vorba de gătit - și dacă îți dorești rar, mediu sau bine făcut.
După ce ați stăpânit ritmurile unei fripturi bune și ați făcut un sos delicios de ciuperci și brânză pentru a-l însoți, puteți să încărcați alte sosuri precum dulceața noastră sos de prune . Ați putea chiar să vă tocați friptura și să o adăugați la dvs. salată .
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 25 din 50
Fleac
Încercați clasicul nostru reteta de fleac
Nivelul de abilitate: mediu
Există un singur motiv pentru care am evaluat acest clasic ca mediu în ceea ce privește nivelul de îndemânare și asta pentru că este vorba despre timpi și de a fi răbdători. Trebuie să așteptați ca fiecare strat individual să fie setat și dacă îl grăbiți, s-ar putea încheia în dezastru. Rețeta noastră clasică, însă, nu este la fel de complexă ca restul și este perfectă dacă nu ai mai făcut vreodată un fleac. Are doar 3 straturi - burete, cremă și cremă.
După ce ați stăpânit trifle nostru de bază, puteți să-l îmbunătățiți și să faceți ceva mai complicat cu diferite straturi precum jeleu, fructe proaspete și blamanche. Avem atât de multe retete de fleac din care să alegeți, veți fi răsfățat pentru alegere!
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 26 din 50
Spaghete Carbonara
Încercați clasicul nostru reteta de spaghete carbonara
Nivelul de abilitate: mediu
Când vine vorba de spaghete, de obicei, optează întotdeauna pentru Spag Bol, dar poți
de fapt, faceți mai mult decât credeți cu acest ingredient delicios, inclusiv un clasic spaghete carbonara. Este o farfurie cremoasă și cu gură, stropită cu parmezan și împrăștiată cu slănină strecuită. O smântână, câteva ouă și ai un sos de casă - nu vei crede cât de ușor este!
Odată ce ai stăpânit acest favorit italian puteți adăuga diferite ingrediente în amestec pui și ciuperci sau vă puteți transforma carbonara într-o gură de apă, acoperită cu brânză coaceți pastele - copiilor le va plăcea, plus că poți strecura și câteva legume.
Aceasta este o imagine 27 din 50
pizza
Încercați clasicul nostru reteta de pizza
Nivel de îndemânare: ușor
Mai mult pentru pizza decât pentru a lua o plată. De casă este de departe cel mai bun și așa este
mult mai sănătos și pentru tine. Puteți adăuga oricare ar fi căptușeala care vă face față și puteți face baza de la zero sau puteți opta pentru o versiune rapidă cumpărată din magazin. În orice caz, pizza este o rețetă foarte simplă - la fel de simplă, ai putea să o faci cu copiii!
Odată ce ai stăpânit acest favorit italian pe care l-ai putea face singur aluat de pizza și poate experimenta cu diferite toppinguri și combinații de arome. Încercați diferite brânzeturi; schimbă mozzarella pentru Cheddar sau brânză de capră. Puteți adăuga legume proaspete precum ardei, ciuperci, ceapă sau chiar sparanghel. Și dacă doriți să mergeți cu un pas mai departe, puteți adăuga aromă și la bază atunci când faceți aluatul de la zero - indicii de rozmarin sau busuioc în aluat vă vor transforma pizza.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 28 din 50
Brânză de conopidă
Încercați clasicul nostru reteta de branza de conopida
Nivel de îndemânare: ușor
Brânza de conopidă este preparatul perfect pentru a servi alături de friptura de duminică. Este foarte ușor de făcut și durează doar 10 minute. Încingeți sosul, tocați conopida, combinați-i pe cei doi și pop în cuptor. Este un plăcer de toate, care merită să știți cum să gătiți.
După ce ați stăpânit această farfurie delicioasă, puteți adăuga și alte legume la rețetă, precum roșiile sau broccoli. Ați putea încerca, de asemenea, să folosiți diferite brânzeturi schimbând Cheddar pentru brânza Stilton sau parmezan.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 29 din 50
Pireu de cartofi
Încercați clasicul nostru reteta de cartofi de mash
Nivel de îndemânare: ușor
Toată lumea iubește din când în când un cartof cremos, cu unt, cu mâncare. Este greu să obții cartoful perfect de mușchi, dar rețeta noastră dă rezultate uperfect de fiecare dată. Tot ce trebuie să faceți este să fierbeți cartofii până se moale, să se scurgă de apă și apoi să se bată până la conținutul inimii. O lingură de lapte și un buton de unt îți vor transforma bezeaua făcând-o netedă și cremoasă.
După ce ați stăpânit arta de a mușca un cartof, este timpul să adăugați ceva mai multă aromă. Adăugați ceapa de primăvară și brânza pentru brânză și bezea de ceapă sau adăugați o lingură de muștar integral pentru o lovitură suplimentară.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 30 din 50
Omletă
Încercați clasicul nostru reteta de omleta
Nivel de îndemânare: ușor
Nu ai făcut niciodată o omletă înainte? Acum este timpul să înveți! Omletele folosesc doar două ingrediente: ouă și lapte. Tăiați câteva ouă într-un bol sau o cană, adăugați o linie de lapte și bateți. Se toarnă pe o tigaie fierbinte și se lasă să se gătească la foc mic. Întoarceți și gătiți cealaltă parte și ta-dah, aveți o omleta - chiar este atât de simplu.
După ce v-ați însușit să faceți omleta de bază, puteți adăuga legume, brânză și diferite umpluturi pentru a vă face omleta mai specială. Încercați și ciuperci, ardei și ceapă. Dacă omleta dvs. se sparge atunci când o răsturnați, puteți evita acest lucru apăsând-o sub grătar.
Aceasta este o imagine 31 din 50
burritos
Încercați clasicul nostru reteta burrito
Nivelul de abilitate: mediu
Un favorit mexican poate deveni acum preferatul dvs. cu rețeta noastră de burrito de bază. Burritos sunt ambalaje tortilla, ambalate cu carne tocată de vită, orez, o varietate de condimente și servite alături de guacamole proaspete, salsa și smântână. Nu este nevoie de niciun fel pentru a face aceste clasice, cu 10 minute de pregătire și 25 de minute de gătit. Puteți obține familia și prietenii să-și asambleze propriile burritos, ceea ce înseamnă mai puțin timp în bucătărie și mai mult timp pentru a vă relaxa cu cei dragi.
După ce te-ai însușit să creezi un burrito clasic, poți încerca și alte versiuni precum a noastră burritos vegetarieni la pachet cu orez, boabe de rinichi și piure de roșii. Puteți schimba tocatul de vită cu carne de porc, curcan sau chiar Quorn. Ai putea face burritos super picante sau ușor condimentate pentru copii.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 32 din 50
drum pietros
Încercați clasicul nostru reteta drumului stancos
Nivel de îndemânare: ușor
Dacă nu ai făcut niciodată drum stâncos înainte, atunci pierzi. Ciocolata topită și o mulțime de delicioase împărțite în bucăți precum Maltesers, mușchi și biscuiți cu ghimbir, este un delicios dulce ceresc. Singura parte dificilă a acestei rețete este răbdarea în timp ce
pune la frigider!
După ce ați stăpânit un drum stâncos, puteți încerca să faceți drum de stâncă de ciocolată albă în loc sau puteți împinge barca chiar mai departe și să faceți o cheesecake rutier - cât de bine sună asta? Dacă nu puteți obține suficient din rețeta noastră clasică de drumuri, atunci experimentați cu diferite arome adăugând alte ingrediente în amestec, cum ar fi nuci, fructe uscate sau alte dulciuri de ciocolată.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 33 din 50
Toad în gaura
Încercați clasicul nostru toad in reteta de gaura
Nivelul de abilitate: mediu
Cârnații, budinca din Yorkshire și boabele de ceapă, toad în orificiu sunt confortul suprem
alimente. Aflați cum puteți face bătăile de budincă perfecte Yorkshire și cum să obțineți cârnații crocanti la exterior, dar tandri la interior cu rețeta noastră clasică.
După ce ați stăpânit un toad în gaură, puteți încerca tot felul cum vă înfășurați cârnații în slănină, asezonați amestecul de budincă Yorkshire cu ierburi sau schimbați cârnații de porc pentru cei vegetali.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 34 din 50
Cartofi copti
Încercați clasicul nostru reteta de cartofi fripti
Nivel de îndemânare: ușor
Cea mai bună parte a oricărei cina prăjită (bine, una dintre cele mai bune bucăți oricum!) Este un cartof prăjit crocant, perfect gătit. Când vine vorba de cartofi prăjiți, este vorba despre exteriorul crocant și ușor și pufos în interior? dacă puteți obține acest drept, puteți să vă numiți oficial un proaspat de cartofi! O linie de ulei încălzită în cuptor vă va face cartofii în plus crocant.
După ce ați stăpânit arta prăjirii cartofilor, puteți adăuga și alte legume în farfurie, precum ceapa și usturoiul, pentru mai multă aromă. Ați putea încerca să folosiți unt în loc de ulei pentru o textură mai bogată sau vă puteți găti cartofii în grăsime de gâscă. Vrei un tratament în plus obraznic? Topiți prăjiturile gătite cu brânză și pop înapoi la cuptor.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 35 din 50
Pui curry
Încercați clasicul nostru reteta de masca tikka masala
Nivel de îndemânare: ușor
Când vine vorba de o sâmbătă seara, putem merge adesea pentru opțiunea ușoară, pentru a lua masa. Dar odată ce ai făcut curry de la zero, vei fi mai degrabă surprins cât de bun are gustul și cât de ușor este să faci (și mult mai sănătos!) În confortul propriei tale case. Un masala tikka de masă este cel mai clasic curry existent și este perfect pentru începători.
După ce ați stăpânit acest clasic, puteți trece la alte curry precum al nostru miel jalfrezi . Ai putea chiar să încerci să faci niște feluri laterale pentru a-ți însoți curry-ul ca al nostru ceapa bhajis . Nu vor mai fi nevoiți să le luați de îndată odată ce începeți să faceți totul singur ... poate ca un tratament din când în când ...
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 36 din 50
Pâine
Încercați clasicul nostru reteta de paine alba
Nivelul de abilitate: mediu
Încercați ceva nou luna aceasta? Ce zici de coacerea propriei pâini? Nimic nu bate mirosul de coacere a pâinii calde în cuptor. S-ar putea să pară descurajant să faci toate acțiunile de frământare, dovedire și drojdie, dar pâinea este de fapt destul de simplă de făcut.
După ce ați stăpânit rețeta noastră clasică de pâine albă, veți fi gata să-i oferiți lui Paul Hollywood o alergare pentru banii săi! Puteți face rulouri de pâine individuale, puteți încerca să faceți paine de sodat sau ai putea să îți duci abilitățile la nivelul următor și să faci un italian delicios tort .
Aceasta este o imagine 37 din 50
Friptură de vită cu găluște
Încercați clasicul nostru tocană de vită cu rețetă de găluște
Nivelul de abilitate: mediu
Un element esențial absolut în lunile cele mai reci (și hai să ne confruntăm, vedem cota noastră corectă din acestea), o tocană bogată de vită cu găluște de casă va menține toată familia caldă. Dacă nu ați făcut vreodată tocană, rețeta noastră preferată, amabilitatea lui James Martin, combină bucăți fragede de vită cu un stoc bogat și găluște de casă.
După ce ați stăpânit acest tocan delicios, puteți încerca alte alternative. Schimbă carnea de vită pentru miel, pui sau carne de porc. Scoateți carnea de vită din rețetă și adăugați în grămezi de ciuperci și legume pentru a face o opțiune vegetariană.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 38 din 50
brioșe
Încercați clasicul nostru reteta de cupcake
Nivel de îndemânare: ușor
Dacă gândul de a face cupcakes te sperie - gândește-te din nou! S-ar putea să fi văzut toate acele persoane cu aspect profesionist în brutării sau online, dar nu vă faceți griji că nu sunt atât de complicate, cum arată mai ales când începeți cu rețeta de bază. Ai putea fi un pro-cupcake în cel mai scurt timp.
După ce te-ai însușit să faci buretele pentru cupcakes, poți trece decorarea lor . Începeți ușor prin utilizarea zahărului glaciar, culorilor alimentare, a stilourilor de înghețare și a tărâmurilor de zahăr. Apoi, puteți trece pe fondant și pastă de zahăr și să începeți să vă convingeți cu modele. Nu uitați că aroma este la fel de importantă precum arată, de ce nu încercați să faceți cupcakes cu ciocolată sau chiar fara gluten !
Aceasta este o imagine 39 din 50
Coq-au-vin
Încercați clasicul nostru Rețetă Coq au vin
Nivelul de abilitate: mediu
S-ar putea să presupuneți automat că, deoarece Coq au Vin sună fantezist, că va fi complicat să fac și voi - dar ați greși. Acest preparat tradițional francez combină puiul pe os, cu vinul și legumele. Durează câtva timp să gătești, dar este foarte puțin pregătit și face o masă minunată pentru întreaga familie sau când vin prietenii.
După ce ați stăpânit acest favorit francez, puteți încerca diferite variante de testare a sosurilor diferite mărci de vin roșu și alte tipuri de ciuperci, cum ar fi rahatul și castanul. Puteți schimba, de asemenea, puiul pentru friptură de vită sau miel, desigur, acest lucru va schimba numele rețetei, dar nu vom spune dacă nu o faceți!
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 40 din 50
Stroganoff de vită
Încercați clasicul nostru reteta stroganoff de vita
Nivelul de abilitate: mediu
Toți ne plac tocanele și caserolele, dar dacă nu aveți timp să pregătiți unul, un stroganoff de vită este o alternativă delicioasă din carne și gata în doar 30 de minute. Stroganoff are un sos ușor cremos, infuzat cu ciuperci, care aduce întreaga mâncare frumos.
După ce ați stăpânit un stroganoff de vită, puteți schimba carnea pentru alții precum carnea de porc, mielul sau puiul. Avem și un ciuperci stroganoff de asemenea, pentru o alternativă fără carne. Sosul ușor de ciuperci ar funcționa bine și cu pastele.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 41 din 50
Tort de morcovi
Încercați clasicul nostru reteta de tort de morcovi
Nivelul de abilitate: mediu
Dacă vă plac prăjiturile de coacere, vă va plăcea să faceți un tort delicios de morcovi. Este moale, umed și plin de condimente (și morcovi bineînțeles!) Ceea ce îl face un favorit al familiei. Urmați rețeta noastră video pas cu pas care vă va ghida la fiecare pas.
După ce ați stăpânit acest favorit, veți dori să îl faceți din nou! Puteți să-i dați o întorsătură, transformând-o într-o tavă la cuptor sau adăugând niște ananas sau banană la rețetă.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 42 din 50
Plăcintă de pește
Încercați clasicul nostru reteta de placinta cu peste
Nivel de îndemânare: ușor
Un topping de cartofi cu unt și un sos alb cremos, transformă bucata ta simplă de pește într-o cină potrivită pentru regalitate. Dacă vă orientați către contorul de pește atunci când vă cumpărați peștele, veți obține o ofertă mai bună decât să cumpărați amestecul de plăcinte de pește deja pregătit, așa că faceți cumpărături înainte de a cumpăra.
După ce ați stăpânit o delicioasă plăcintă cu pește, puteți adăuga câteva legume în sos precum spanacul, sparanghelul sau ciupercile - este modalitatea perfectă de a strecura legumele în dieta copilului. Puteți adăuga, de asemenea, brânză sau pesmet în partea de sus a bezea și pop sub grătar pentru ultimele 5 minute de gătit pentru un finisaj suplimentar crocant.
Aceasta este o imagine 43 din 50
Budincă lipicioasă
Încercați clasicul nostru reteta lipicioasa de budinca de cafea
Nivelul de abilitate: mediu
Acest budin clasic britanic este perfect pentru a servi în weekend-ul după o masă abundentă cu familia și nimic nu bate versiunea de casă. Poate fi tentant să te îndrepți doar la magazine și să-ți cumperi unul gata, dar ai încredere în noi atunci când spunem, să-l faci de la zero este cu atât mai bun. Un burete moale, umed, cu un sos de cafea ușor, auriu - ce nu-ți place? Este timpul să îndrepți mânecile alea și să te apuci!
După ce ați stăpânit clasicul, puteți obține fantezie și a face mărunt și budinci de cafea lipicioasă . Ai putea chiar să faci brownies de cafea lipicioasă. Da într-adevăr! Avem chiar o rețetă pentru cupcakes lipicioase ! Posibilitățile sunt nesfârșite.
Aceasta este o imagine 44 din 50
Ouă Benedict
Încercați clasicul nostru reteta de oua Benedict
Nivel de îndemânare: ușor
Prăjit, zgâriat sau fiert, există atât de multe moduri de a vă găti ouăle și de a vă braconiza ouăle folosind această rețetă clasică este unul dintre modurile noastre preferate. Se completează cu un sos de casă Hollandaise și se servește cu slănină strecuită și frunze moi de spanac, ce nu-ți place de ouă Benedict? Dacă încă nu ați avut șansa de a face, acum este șansa dvs.
După ce ați stăpânit ouăle noastre clasice Benedict, puteți încerca tot felul de rețete ciudate și minunate de ouă ca ale noastre salată de ouă și slănină - gata în 20 de minute! Sau ai putea face un pas mai departe și să-ți faci propria casă ouă scotch .
Aceasta este o imagine 45 din 50
Ardei iute cu carne
În primul rând este un chilli con carne clasic - care este atât de simplu de făcut.
Încercați clasicul nostru reteta de chilli con carne
Nivel de îndemânare: ușor
Chilli este foarte ușor de făcut și este alegerea perfectă pentru a hrăni foarte mulți oameni, rapid. Puteți adăuga atât de multe condimente cât doriți când faceți sosul de la zero, plus că veți ști exact ce ingrediente intră în el.
După ce ați stăpânit această rețetă clasică, puteți încerca diferite variante. De ce să nu folosiți toc de curcan în loc de carne de vită pentru o opțiune cu conținut mai mic de grăsimi? Sau puteți chiar să vă coaceți ardeii la cuptor cu felii subțiri de cartof și multă brânză deasupra. Avem și un ardei iute cu carne pentru oricine preferă o opțiune fără carne.
Aceasta este o imagine 46 din 50
Coaceți pastele
Încercați clasicul nostru reteta de coacere a pastelor
Nivel de îndemânare: ușor
Când vine vorba de hrănirea multor oameni flămânzi, o coacere de paste este în topul listei. Păstrat cu brânză și ambalat cu carne fragedă și legume, coacerea pastei este salvatorul meselor de la mijlocul săptămânii. Este foarte simplu de făcut și este un mod minunat de a-ți servi pastele - mai ales dacă te ocupi de idei.
După ce ați stăpânit delicioasa noastră pastă de pui, puteți încerca alte variante schimbând puiul pentru alte cărnuri precum carnea de vită sau peștele precum tonul. Încercați și alte sosuri, cum ar fi un sos bogat de brânză și roșii, un sos cremă sau sos pe bază de pesto. Avem atât de multe rețete de coacere a pastelor pentru a alege dintre tine? Voi fi răsfățat pentru alegere!
Aceasta este o imagine 47 din 50
Burgeri
Încercați clasicul nostru retete de burger
Nivel de îndemânare: ușor
Burgerii de casă sunt mult mai storcători decât cumpărători și sunt ușor de făcut. Dacă nu ați făcut niciodată burgeri înainte de a fi cel mai bine să începeți mic și să vă pregătiți. Tocata de vita, ceapa si oua constituie baza unui burger bun - fara a uita chiflele de burger auriu si ketchup-ul pentru a servi.
După ce ați stăpânit provocarea care face un burger, puteți adăuga o mulțime de arome și umpluturi diferite la amestecul de bază, cum ar fi condimentele pentru a da carnea o lovitură sau ciuperci tocate pentru a obține mai multe legume în dieta copiilor. Schimbă tocatul pentru carne de porc, curcan sau Quorn pentru opțiunea de legume.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 48 din 50
Placinta cu bezea cu lamaie
Încercați clasicul nostru Reteta de placinta cu bezea cu lamaie
Nivelul de abilitate: mediu
De ce nu vă împingeți abilitățile de coacere la nivelul următor și faceți această frumusețe? Dacă nu ați făcut niciodată o plăcintă cu bezea cu lămâie înainte să vă recomandăm să faceți mai întâi practica pentru beeringuri înainte de a lua plăcinta în ansamblu. Dar nu vă lăsați să vă scoate, bezea este singura parte complicată din această rețetă (de aceea am evaluat-o un mediu!), În afară de asta, este ușor ca plăcintă!
După ce ați stăpânit o bezea cu lămâie, puteți schimba lămâia cu var sau portocală cu o răsucire de citrice. De asemenea, puteți adăuga colorarea alimentelor la bezea pentru a-i da un plus de viață jazz-ului. Și dacă nu este suficient, puteți face și patiseria de la zero!
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 49 din 50
Chiftele
Încercați clasicul nostru reteta de chiftelute
Nivel de îndemânare: ușor
Halaturile sunt atât de simple de făcut (în special cu ghidul nostru de fotografii pas cu pas) și sunt perfecte dacă vă place ceva diferit la ora cinei. Cu cât ești mai proaspăt folosită, cu atât mai bine vor fi gustate chiftelele atât de goale în minte atunci când îți alegi tocata. Tot ce ai nevoie este sosul de roșii, ierburile proaspete și pastele pe care să le servești - simplu, delicios și sigur că vei deveni un favorit al familiei.
După ce te-ai însușit să faci chiftele, poți încerca diferite rețete precum ale noastre chiftele cu ardei iute cu carne sau al nostru paste cu chiftele . Puteți schimba tocatul cu curcan sau chiar cu ciocanul Quorn pentru o opțiune vegetariană.
Credit imagine: TI Media Limited Aceasta este o imagine 50 din 50
Friptură și plăcintă la rinichi
Încercați clasicul nostru reteta de friptura si placinta renala
Nivelul de abilitate: mediu
prăjituri de Halloween pentru copii
Este posibil să fi făcut anterior plăcintă cu pui, s-ar putea să fi făcut chiar o plăcintă cu mere dulci, dar nimic nu se compară cu delicioasa care este o friptură și o plăcintă a rinichilor, mai ales atunci când este împachetată cu bucăți suculente de friptură și fără a uita de grăsimea bogată. Dacă vă place plăcinta, ar trebui să încercați să faceți acest clasic.
După ce ați stăpânit o friptură și o plăcintă pentru rinichi, puteți încerca diferite versiuni, cum ar fi friptură și ale pie . De asemenea, puteți adăuga legumele preferate în umplutură și puteți face și patiseria de la zero.
Incotro acum?
Vedeți pasul nostru cu pas despre cum să ghidați rețetele
50 de mese sănătoase în familie