Rețetă de ouă turtite thailandeze

servește:

2

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

5 min

gătit:

10 min

Nutriție pe porție		ADR
calorii	460 kCal	23%
Gras	19g	27%
- Saturati	6,5g	33%

Ridicați-vă și străluciți și simțiți-vă minunat toată ziua cu această idee super-gustoasă pentru micul dejun - ouă condimentate picante cu chapattis. Acest fel de mâncare inspirat din Thai este gata în doar 15 minute

ingrediente

• Butuc mare de unt
• 4 cepe de primăvară, tăiate și tocate
• ½ ardei iute roșii, deziderate și feliate fin
• 4 ouă medii
• 1 lingură de lapte
• 6 roșii cu prune pentru copii, sferturi
• Câteva frunze de coriandru, opțional
• 4 chapattis, pentru a servi

Metodă

• Puneți untul, ceapa de primăvară și ardeiul iute într-o tigaie mică. Gatiti cateva minute pana se inmoaie.

  plăcintă de pui și ciuperci cu patiserie filo

• Bateți împreună ouăle și laptele. Adăugați în tigaie și gătiți-le până când s-au amestecat.

• Se amestecă roșiile și frunzele de coriandru, dacă se utilizează. Se servește cu chapattis-uri râșnite.