
servește:
4Calificare:
uşorCost:
ieftinPrep:
10 mingătit:
50 minBlogul nostru mămicuță Anneliese spune: „Această coacere cu pastă de spanac este o modalitate excelentă de a-i încuraja pe copii să-și bage în verdeață. Spanacul poate fi dragoste sau ură cu copii mici și adulți deopotrivă, dar atunci când este adăugat la această coacere a pastei, nimeni nu va putea rezista! Un alt avantaj al acestei coacere este că este atât de rapid și ușor de aruncat împreună; o masă perfectă de făcut la sfârșitul unei zile aglomerate. Alegeți un sos de pastă de bună calitate dacă luptați cu ceasul sau faceți singur. În orice caz, va conta ca unul dintre cele cinci zile pe tine! '
ingrediente
- 1 borcan cu sos de paste de calitate sau OR, pentru a vă face singur:
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 ceapa, taiata cubulete
- 2x 400 g roșii tocate
- 1 lingură piure de roșii
- De asemenea, veți avea nevoie de:
- 300-350g paste uscate
- 250 g spanac tocat congelat, decongelat
- 500 g jumătate de grăsime creiche
- 50g brânză rasă de cheddar
Metodă
Preîncălziți cuptorul la 200C / gaz 6. Gătiți pastele într-o cratiță plină cu apă clocotită, urmând instrucțiunile de pachet.
Dacă faceți propriul sos de paste, adăugați uleiul într-o tigaie și prăjiți ușor ceapa tăiată cubulete până la moale (dacă doriți să adăugați alte legume tocate, acum ar fi momentul să le adăugați).
Se toarnă cutiile de roșii mărunțite și piureul de roșii în tigaie și se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute, până se îngroașă și se curăță. Sfătuți sosul de roșii într-un vas adânc rezistent la cuptor; asigurați-vă că acoperă partea de jos a vasului uniform.
Dacă folosiți un borcan de sos de paste, turnați pur și simplu într-un vas adânc rezistent la cuptor și întindeți sosul peste baza vasului.
Dacă ați uitat să vă dezghețați spanacul (așa cum fac de multe ori), nu intrați în panică. Puneți spanacul într-un bol și dezghețați în cuptorul cu microunde. Ridicați spanacul dezghețat și strecurați excesul de apă cu mâinile, apoi puneți spanacul într-un bol.
Adăugați puțin sub jumătate de creme fraiche în spanac și amestecați pentru a combina.
Puneți jumătate din pastele fierte peste sosul de roșii, apoi întindeți-l pe amestecul de spanac cremos. Se răstoarna restul de paste peste blat, apoi se întinde restul de cremă fraiche peste blat. Se presara cu cascaval ras. Gatiti la cuptor pana sunt aurii, aproximativ 30 de minute.