servește:
6Calificare:
mediuPrep:
30 mingătit:
1 oră 30 minNutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 323 kCal | 16% |
| Gras | 5,7g | 8% |
Reteta Quorn de lasagne de la Rosemary Conley este delicioasa. Folosind fânul de Quorn în loc de toc de vită sau miel, nu numai că transformați această rețetă într-o masă vegetariană gustoasă, dar reduceți și cantitatea de grăsime din mâncare. Masa abundentă, care de obicei poate să adune sute de calorii într-o porție, conține doar 323 de calorii pe porție, așa că este minunată pentru oricine încearcă să urmărească că mănâncă sau pentru oricine urmează o dietă. Această rețetă pentru Rosemary Conley Quorn lasagna este creată pentru a servi până la șase persoane, deci este un mod ușor de a hrăni întreaga familie pentru o masă de seară - și probabil ai putea să o întinzi până la două nopți la rând, în funcție de cât de mare este familia ta. Va fi nevoie de aproximativ 2 ore pentru a pregăti și a găti, așa că nu este cea mai rapidă masă din cartea cu rețete, dar atunci când ați terminat, cu siguranță merită efortul. Ai putea chiar să-l faci în avans, astfel încât tot ce trebuie să faci este să-l încălzești pentru a servi. Resturile pot fi depozitate într-un recipient etanș la frigider până la 2 zile. Reîncălziți bine înainte de servire - asigurați-vă că conducta este fierbinte.
ingrediente
- 2 cepe mari roșii, tăiate mărunt
- 2 căței de usturoi zdrobiți
- 1 x 300g pachet congelat Quorn
- 1 x 400g roșii pot fi tocate
- 1 x 500g pachet de tomate
- 2tsp cimbru proaspăt tocat
- 1tsp pulbere de legume
- 250g fără foi de lasagna verde pre-gătite
- Pentru topping:
- 600 ml lapte semi-degresat
- 2tsp pulbere de muștar englez
- 1tbsp flori de porumb
- 30g brânză vegetală tare săracă, grasă
- sare și piper negru proaspăt măcinat
Metodă
Pentru a face lasagna să preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350ºF, gazul 4).
Se încălzește o tigaie mare antiaderentă și se usucă ceapa și usturoiul până se moale. Adăugați tocatul de Quorn și gătiți până se rumenesc.
Adăugați ingredientele rămase și lăsați ușor 20 de minute pentru a permite aromele să se combine în timp ce faceți toppingul.
Încălziți laptele și muștarul praf într-o cratiță. Se diluează făina de porumb cu puțin lapte rece și se bate în lapte și muștar. Condimentează cu sare și piper negru.
mâncare de Crăciun din întreaga lume
Se lingă un strat subțire de sos într-un vas rezistent la cuptor. Acoperiți cu un strat de foi de lasagne (nu le suprapuneți, deoarece acestea se vor extinde în timpul gătitului). Continuați stratul de sos Quorn și foi de lasagne.
Acoperiți partea superioară a lasagnei cu sosul rămas și presărați cu brânză rasă.
Coaceți lasagna la cuptor timp de 35-40 min până se rumenesc.