Reteta de cupcakes cu trandafir si fistic



Credit: ToscaWhi / Getty Images

servește:

12

Calificare:

uşor

Prep:

15 min

gătit:

20 min

Butați-vă în aceste frumoase cupcakes cu un indiciu de apă de trandafiri parfumată și nuci de fistic zdrobit și veți simți că veți lua ceaiul de după-amiază într-o grădină de trandafiri. O delicioasă minunată aromă, aceste cupcakes frumoase merg perfect cu o ceașcă de ceai - serviți-le până la oaspeții dvs. și vor fi cu adevărat impresionați.





ingrediente

  • Pentru cupcakes:
  • 120g unt, înmuiat
  • 160g zahar caster
  • 1tsp apă de trandafiri
  • 2 ouă mari, temperatura camerei (am folosit ouă de Ella Valentine)
  • 200g făină auto-creștere
  • 1tsp praf de copt
  • 2 linguri de lapte
  • 50g fistic tocat, prăjit
  • Pentru crema de unt:
  • 120g unt, înmuiat
  • 200 g zahăr, cernut
  • 1tsp apă de trandafiri
  • 2 linguri de lapte


Metodă

  • Pentru cupcakes: Preîncălziți cuptorul la 180˚C / 350˚F / gaz 4. Linițați o cutie de brioșă cu 12 găuri cu carcase.

  • Cerneti faina si praful de copt impreuna intr-un bol mare, curat si dati deoparte.

  • Într-un bol separat, curățați crema cu untul și zahărul până când sunt ușoare și pufoase. Adăugați ouăle pe rând, bătând bine după fiecare adăugare. Amestecați în apa de trandafiri.

  • Îndoiți în jumătate faina cernută, apoi laptele, apoi restul făinii, pliați ușor pentru a se combina după fiecare adăugare.

  • Pliați ușor în fistic.

    cupcakes băieți
  • Spuneți amestecul de cupcake în cutii de cupcake și coaceți timp de 18-20 de minute sau până când un băț de cocktail introdus în centru iese curat. Scoateți cupcakes-urile din cuptor și puneți-le pe rafturile de sârmă să se răcească complet.

  • Pentru untul de unt: într-un vas mare, curat crema de unt, apoi se adaugă treptat și se amestecă zahărul până la neted și cremos.

  • Adăugați apa de trandafir și laptele.

  • Pipezi untul pe cupcakes folosind o pungă, apoi garnisește-te cu petale confiate de trandafir și fistic prăjit.

Citește Următor



Somon și sparanghel cu rețetă de hollandaise cu tarhon