servește:
4Cost:
nugătit:
1 oră de răcire)Nutriție pe porție | ADR | |
|---|---|---|
| calorii | 105 kCal | până la 5% |
Acest ceai cu zmeură și mentă este un răcoros răcoros delicios într-o zi caldă. Pentru a face mai mult, doar dublați sumele!
câte degete de ciocolată să înconjoare un tort
ingrediente
- 500 g (1lb) de zmeură
- 75g (2½oz) zahăr granulat
- 2 crengute de mentă (aproximativ 12 frunze de mentă), tocate
- Vârf de bicarbonat de sodă
- 1 pungă de ceai (orice ceai negru)
- O jumătate de lămâie, feliată
Metodă
Zdrobiți zmeura și zahărul granulat într-un bol mare, folosind un masher de cartofi. Adăugați menta mărunțită și bicarbonatul de sodă apoi puneți deoparte.
Turnați apă clocotită de ½ litru (16fl oz) peste punga de ceai și lăsați 4-5 minute. Scoateți punga de ceai și aruncați-o. Turnați ceaiul fierbinte peste zmeura zdrobită. Se amestecă și se lasă la răcit 1 oră.
Se strecoară amestecul prin muselină și într-o sită pentru a face aproximativ 600 ml (1 pic) de lichid, apoi se adaugă 300 ml (½ pic) apă rece. Se servește peste gheață și cu felii de lămâie și un fir de mentă.
numele bebelușilor victorieni