Tort cu strat de curcubeu

Credit: IT Media

servește:

Calificare:

uşor

Cost:

ieftin

Prep:

15 min

gătit:

40 min

Tortul nostru cu strat de curcubeu este atât de distractiv și de colorat, încât vă garantăm că va pune un zâmbet pe chipul oricărui băiat sau fată. Acest tort multicolor, cu strat de curcubeu, demonstrează ambele capacitatea de a coace și gustul delicios, dar este atât de ușor de făcut! Făcut cu o cremă de lămâie cremă de brânză înghețată și burete zesty, are un gust la fel de bun pe cât arată!

ingrediente

Pentru tortul curcubeului
5 ouă mari
300 g margarină
300 g zahar caster
300g făină de auto-creștere
Zâna fină răzuită de 1 lămâie
2 linguri de suc de lămâie
Culoarea pastelor roșu, roz, galben și albastru
Pentru umplere și îngheț
5Tbsp caș de lămâie
150g unt nesalțit
300 g zahăr
125 g brânză smântână completă
100g zahăr se presară
Vei avea nevoie
1 blat de tort
5 x 15cm cutii de tort

Metodă

Ungeți și liniați bazele pentru cutii de tort. Dacă nu aveți cinci, puteți găti straturile separat, dar cel mai bine este să spălați conservele între fiecare utilizare pentru a preveni lipirea amestecului sau a sângerării culorilor între ele. Încălziți cuptorul la 180 ° C. Puneți untul, zahărul, ouăle și făina într-un bol al unui mixer independent (sau folosiți o biciță electrică pentru mână dacă nu aveți unul) cu suc de lămâie și suc. Se amestecă împreună până la neted.
Ia cinci boluri și împarte uniform amestecul între ele. Adăugați un punct de culoare pastă roșie la unul, roz la altul, galben la altul și două puncte de culoare galbenă cu un punct de pastă roșie pentru stratul de portocal și un punct albastru la altul. Amestecați fiecare pentru a amesteca uniform în culoare. Turnați amestecurile într-un cositor separat.
Se coace timp de 15 minute sau până când o frișcă introdusă în centru iese curată. Răstoarnați prăjiturile, îndepărtați din conservă, răciți pe un suport de sârmă.
Măriți untul și zahărul înghețat într-un procesor sau mixer până când sunt combinate bine și bine, adăugați crema de brânză și pulsați doar câteva secunde pentru a se amesteca.
Puneți un pic de coajă de lămâie pe un suport sau o farfurie și puneți tortul verde deasupra pentru a vă asigura că nu se va mișca, întindeți-l pe o coajă de lămâie de 1 lingură. Intindeți prăjiturile colorate cu coajă de lămâie între ele.
Întindeți un strat subțire de îngheț pe părțile laterale ale tortului și răciți timp de 10 minute. Întindeți un strat mai gros în jurul laturilor tortului. Sfătuiți stropiți în jos în josul unor pergamente de copt. Ridicați tortul, ținându-l de partea superioară și de bază, apoi rotiți părțile în stropi pentru a acoperi. Puneți o farfurie de servire.
Întindeți restul de înghețată deasupra tortului. Terminați prin împingerea în blatul de tort.

Faceți clic pentru a evalua (83 evaluări) Trimiterea ratingului