- Vegetarian
servește:
6Calificare:
uşorCost:
ieftinAceastă rețetă rapidă de cheesecake este un desert cu adevărat rapid pentru a satisface acel dinte dulce în numai 30 de minute. Faceți brânzeturi individuale care arată foarte drăguț și au gust la fel de grozav cu căpșunele proaspete. Sunt de dimensiunea perfectă pentru a prepara la o cină pentru a impresiona prietenii și familia, dar pentru că sunt atât de simpli, sunt la fel de drăguți în orice zi a săptămânii când ai nevoie de o soluție rapidă pentru dinții tăi dulci! Nu există nicio gătit implicat cu această cheesecake, ceea ce face și mai ușor de făcut și este super cremos, ceea ce îl face un vis absolut de mâncat!
ingrediente
- 125 g (4 oz) - aproximativ 11 biscuiți sau o jumătate de pachet de Crinkle Crunch sau similar
- Zestură fină de 1 portocală
- 250g (8oz) brânză de caș
- 4 tbsp de zahăr
- 3tbsp lapte
- 142ml oală cremă dublă
- 300g (10oz) zmeură proaspătă
- Căpșuni proaspete 250g (8oz), feliate
Metodă
Puneți biscuiții într-o pungă puternică din polietilen și zdrobiți-i cu un știft - dar nu prea fin.
Bateți coaja de portocală în cașcavalul într-un bol mare, cu 3 lingurițe de zahăr, până la netezire, apoi bateți în lapte. Bateți crema până își păstrează doar forma și o pliați în amestecul de brânză.
Se amestecă aproximativ un sfert din zmeură cu un sfert din căpșuni și 1 lingură de zahăr, până la neted. Alege-i pe cei mai zgârciți și folosește un masher de cartofi. Soliți piureul pentru a îndepărta sâmburi.
Împărțiți jumătate din amestecul de biscuiți între șase rufe, apoi lingurați peste jumătate din amestecul de brânză, puțin fructe și puțin sos. Se presară cu restul de firimituri, amestec de brânză, fructe și sos. Serviți în 30 de minute.
cum se fac ouă de cremă